実は

tarte chocolat aux fruit
実はこんなにひび割れていたのです・・・
右のひび割れたものにガナッシュを流し込むともちろんダムの決壊が・・・
あわてて余ったスポンジで押えて冷やし固めました・・・
あったかいうちはタルトといえど柔らかいので注意ですな～