梅酒

梅酒
果実酒の中で最も人気の高い梅酒。おいしく作る秘訣は、虫食いや傷のない粒のそろった青梅を用意することです。
芳香を求められる方には杏仁（漢方薬局で販売）を加えると、香りの高いお酒が出来上がります。