特製お好み焼き

市販のお好み焼き粉を使わず、
小麦粉に出汁、山芋粉、干しエビ等を加えた本格派。
表面に乗せた豚バラ肉がカリッとして、
お店で頂くようなお好み焼きです。

ちょっと真ん中の焼きが甘かったかな～。
次回に期待！