スーパーブルーブラッドムーンだそうですね。
皆さまの地域でも見られましたか？
途中も一枚。
申し訳ありません、久しぶりの投稿です。
ネイルもエステも頑張ってますよ😃
毎年、この季節の楽しみは栗。
ご近所の方から頂いたものは、例年通り、栗きんとんにして冷凍保存。
ちまちま解凍して食べてます。
そして先日、お土産に大きな栗を頂きました。
今回は渋皮煮に挑戦！
いかがでしょう？
初めてにしては美味しく出来ましたよ✨
冷凍パイシートがあったので、いくつかはマロンパイにしてみました。
レシピを検索したら、一緒にアーモンドクリームやこし餡を入れてるようですが、栗も大きかったので素材そのもので勝負。
栗の渋皮煮のみを入れてみました🌰
栗が大きいせいか渋皮の量が多く、それがパイと一体になってイイ感じの食感😍
美味しくて、あっという間に食べちゃいました😅
色々あって携帯を変えました。
更にiOSのバージョンUPがあり、今まで簡単に出来ていた事が出来なくなってしまいました😢
新たに覚えるのは面倒ですね…💦
ネイルもエステも頑張ってますよ😃
毎年、この季節の楽しみは栗。
ご近所の方から頂いたものは、例年通り、栗きんとんにして冷凍保存。
ちまちま解凍して食べてます。
そして先日、お土産に大きな栗を頂きました。
今回は渋皮煮に挑戦！
いかがでしょう？
初めてにしては美味しく出来ましたよ✨
冷凍パイシートがあったので、いくつかはマロンパイにしてみました。
レシピを検索したら、一緒にアーモンドクリームやこし餡を入れてるようですが、栗も大きかったので素材そのもので勝負。
栗の渋皮煮のみを入れてみました🌰
栗が大きいせいか渋皮の量が多く、それがパイと一体になってイイ感じの食感😍
美味しくて、あっという間に食べちゃいました😅
色々あって携帯を変えました。
更にiOSのバージョンUPがあり、今まで簡単に出来ていた事が出来なくなってしまいました😢
新たに覚えるのは面倒ですね…💦
ちょっとブログ更新をサボっていたら、もう9月ですね…
すみません、ちゃんと営業してます😅
でも今日は、高校時代の友人とのアフタヌーンティーをUP。
名駅ストリングスホテル内のニューヨークラウンジにて。
1時間半はフリードリンク。
暑い日だったので最初はアイスティーにしました。
…ちょっとデカ過ぎないか、このグラス。
温かい紅茶も大きめのカップとポットでサービスされるのでガバガバです💦
でもドリンクの種類は多いし、お得感満載。
左側は、林檎と人参と小松菜のビューティースープとチーズシュー。
フルーツのスープ？と思いながら飲むと、ほぼリンゴジュースでした。
私は『WA〜お重スタイル』初夏のアフタヌーンティー。
こんな感じで一気に出てきます。
まず一の重。
二種類のスコーンとディップ三種類。
マスカルポーネクリーム、コンフィチュール(苺ジャムとマーマレード)。
左手前の和紙に包まれた物は栗きんとんです。
二の重は、抹茶のティラミス、水ようかん、杏仁豆富、
季節のフルーツ、フィナンシェ、和三盆のシュガーボール。
そして、三の重。
ホームメイドポテトチップとタラモディップ、
スモークツナ＆パッションフルーツとオレンジのアクセント、
空豆のキッシュ、エビとタコのセビーチェ。
ポテトチップがメニュー写真よりもずいぶん小さい…😥
メニュー写真では、お重から結構はみ出していたのですが。
重ねてサーブするから仕方ないのかなぁ。
ランチ替わりだったので、キッシュとか、もう少しボリュームが欲しいかも。
こちらは友人が注文した『プリンセスアフタヌーンティー』
スコーンとチーズシュー、ビューティースープ。
この後、WAの三の重に入っている物がお皿でサーブされます。
ケーキ類は、おなじみのティースタンドで。
やっぱり見た目は洋風の方が豪華ですね✨
和風は見た目地味ですが、
抹茶とか和三盆、栗など、単価は高そうです💰
プリンセスメロンパフェと季節のフルーツ。
メロンは伊良湖のものだそうです。
グリオットチェリーのオペラ、パンナコッタ赤肉メロンジュレ。
オペラの飾りが凝っていたんですが、ありゃりゃ写ってませんね…😅
チョコレートとナッツのタルト、オレンジマカロン、気まぐれボンボンショコラ。
この日はマンゴーのショコラでした。
メロンパフェにあしらわれたティアラが可愛い💕
9月からは秋メニューに変わっています。
秋は『WA』の方が良さげ。
初夏には無かったマカロンもあるし。
ちょっとお高いんですが、また行きたいなぁ〜😊
すみません、ちゃんと営業してます😅
でも今日は、高校時代の友人とのアフタヌーンティーをUP。
名駅ストリングスホテル内のニューヨークラウンジにて。
1時間半はフリードリンク。
暑い日だったので最初はアイスティーにしました。
…ちょっとデカ過ぎないか、このグラス。
温かい紅茶も大きめのカップとポットでサービスされるのでガバガバです💦
でもドリンクの種類は多いし、お得感満載。
左側は、林檎と人参と小松菜のビューティースープとチーズシュー。
フルーツのスープ？と思いながら飲むと、ほぼリンゴジュースでした。
私は『WA〜お重スタイル』初夏のアフタヌーンティー。
こんな感じで一気に出てきます。
まず一の重。
二種類のスコーンとディップ三種類。
マスカルポーネクリーム、コンフィチュール(苺ジャムとマーマレード)。
左手前の和紙に包まれた物は栗きんとんです。
二の重は、抹茶のティラミス、水ようかん、杏仁豆富、
季節のフルーツ、フィナンシェ、和三盆のシュガーボール。
そして、三の重。
ホームメイドポテトチップとタラモディップ、
スモークツナ＆パッションフルーツとオレンジのアクセント、
空豆のキッシュ、エビとタコのセビーチェ。
ポテトチップがメニュー写真よりもずいぶん小さい…😥
メニュー写真では、お重から結構はみ出していたのですが。
重ねてサーブするから仕方ないのかなぁ。
ランチ替わりだったので、キッシュとか、もう少しボリュームが欲しいかも。
こちらは友人が注文した『プリンセスアフタヌーンティー』
スコーンとチーズシュー、ビューティースープ。
この後、WAの三の重に入っている物がお皿でサーブされます。
ケーキ類は、おなじみのティースタンドで。
やっぱり見た目は洋風の方が豪華ですね✨
和風は見た目地味ですが、
抹茶とか和三盆、栗など、単価は高そうです💰
プリンセスメロンパフェと季節のフルーツ。
メロンは伊良湖のものだそうです。
グリオットチェリーのオペラ、パンナコッタ赤肉メロンジュレ。
オペラの飾りが凝っていたんですが、ありゃりゃ写ってませんね…😅
チョコレートとナッツのタルト、オレンジマカロン、気まぐれボンボンショコラ。
この日はマンゴーのショコラでした。
メロンパフェにあしらわれたティアラが可愛い💕
9月からは秋メニューに変わっています。
秋は『WA』の方が良さげ。
初夏には無かったマカロンもあるし。
ちょっとお高いんですが、また行きたいなぁ〜😊
とあるクーポンサイトに『選べるカキ氷と中国茶』が55%オフで出ていたので、
友人と『鼎's（Din's）』に行ってまいりました。
私は、定番マンゴーに東方美人茶。
ん？
サイトの写真より氷の量もマンゴーの数も少ない気が…😥
中国茶がセットのせいなのか、お水も来ないし。
まあ、お茶はポットで来るので量は多めです。
香りも良く、最後まで濃さも丁度良かったです。
こちらは友人が注文した、イチゴ。
やっぱり少ない気がする…😥
友人は凍頂烏龍茶と共に。（写真は私の注文した東方美人茶です💦）
こちらは茶葉の量が多すぎて、
2杯目以降、かなり渋いお茶になってしまいました😵
茶海（濃さが均等になるように、お茶を入れる器）が欲しかったかも。
これだけ茶葉を入れたなら、お湯のお代わりが出来るようにするか、
お湯が足せないなら、茶葉を出してから持ってきて欲しかった。
カキ氷の量が思ったより少なかったし、普通のお値段なら頼まないな😫
友人と『鼎's（Din's）』に行ってまいりました。
私は、定番マンゴーに東方美人茶。
ん？
サイトの写真より氷の量もマンゴーの数も少ない気が…😥
中国茶がセットのせいなのか、お水も来ないし。
まあ、お茶はポットで来るので量は多めです。
香りも良く、最後まで濃さも丁度良かったです。
こちらは友人が注文した、イチゴ。
やっぱり少ない気がする…😥
友人は凍頂烏龍茶と共に。（写真は私の注文した東方美人茶です💦）
こちらは茶葉の量が多すぎて、
2杯目以降、かなり渋いお茶になってしまいました😵
茶海（濃さが均等になるように、お茶を入れる器）が欲しかったかも。
これだけ茶葉を入れたなら、お湯のお代わりが出来るようにするか、
お湯が足せないなら、茶葉を出してから持ってきて欲しかった。
カキ氷の量が思ったより少なかったし、普通のお値段なら頼まないな😫
今年も始まりました、和食さとの夏得キャンペーン。
かき氷が半額です。
連日、かき氷😅
今年は、贅沢ベリーベリーかき氷という新商品があって、
迷ったのですが、やはり最初は定番の宇治金時にしました。
夏得キャンペーンは8月末までやっているので、
絶対、何度も行くに決まってるしね。
通常は￥３９８ですが、半額なので￥１９９（税抜）。
量もお値段も丁度良いです。
ただデニーズに比べると、抹茶みつの苦味が足りないかな。
そして氷の粒がちょっと荒く、溶けるのが早かったです。
和食さとは水ではなく、お茶がサーブされるので、
抹茶のかき氷にはよく合います。
ファミレスのカキ氷はリーズナブルで嬉しいですね😊