私は「チャイ」と呼ばれるミルク入りのスパイスの利いたお茶が
大好きです。マサラティーと言うらしいです。
最初に飲んだのは、たぶんすごく小さい頃、何かで飲んだと思うのですが
「太田胃散」みたいなお茶だな～と(^^;思ったものでした。
その後、大人になってからインド料理店などで飲んで、すっごく美味しいな～
と感激して、いつも〆はこのチャイを頼む様になっていました。
インドに行った時も、何度か飲んで、美味しかったです～
写真クリックすると、マサラティーの造り方などが書かれています。
こちらにも詳しい事が書かれています
ところで、そんなチャイが、最近ファーストフード店や一般の
お店でも置かれる様になったそうな。
スターバックスでも、「タゾ チャイ ティー ラテ」、フレッシュネス・バーガーでも「チャイ」なる
メニューが好評を得ていると言います。
まだ両方とも、飲んだ事が無いので、是非今度行く時に挑戦して
みたいな～と思っています。
トルコでもチャイと呼ばれる紅茶は有名ですが、こちらは
ミルクが入ってないのが普通で、こんなグラスに少し入って出て来る事が
多い様な気がします。
バザールなどでは、沢山のこういうグラスにチャイを入れて用意してる
商人さんたちが多いですよね。味はほっとする様な味でした＾＾
チャイとは離れて、紅茶のお話・・・
美味しい葉から抽出した紅茶も、極上に美味しいですよね～
なかなか、最近はそういうのを、まったり飲む機会が無いのですが、
紅茶の専門店とか行くと、棚にどど～～っと色々な種類の缶が並べられて
いて、圧巻ですよね。あまり紅茶には詳しく無いのですが、ああいうお店を
見るのや、色々なお茶とかを飲むのは元来とても好きです
あと、マサラじゃなくて、普通のミルクティーも大好きです。
ロイヤルミルクティーって言うのかな？
私は、コーヒーか紅茶か？と言われると、いつもコーヒーを選ぶ事が
多いのですが、コーヒーは胃に悪く、鉄分吸収を邪魔するので
貧血の酷い私は、なかなかコーヒーも注意して飲まなくちゃいけないのが
辛いです。やっぱりコーヒーも、カフェオレとか牛乳が一杯入ったのが
一番好きだったりします。子供の頃はコーヒー牛乳が大好きでした。
コーヒーは、また別の機会に話そうと思います。
紅茶はコーヒーと違って自分で自分の為に買った事は無いのですが、
何かの機会に、頂くという事が多くて、（何かのお祝いとか）そういう時って
何故かブランド品だったり、高価なものだったりして、自分じゃ買わないだけに
結構楽しく飲ませて頂いたりしました。１０余年前はFOCHONのお茶
（アップルティーとか）の事がやたら多かったです。
以前知人の方が以前送って下さった紅茶が、パッケージなどがとても可愛くて
嬉しかったです。絵をクリックするとショップに飛びます
カレルチャペック 吉祥寺店レビシエ
マリアージュフレール
チャイ用のはっぱを買って、日本でもよく作って飲んでました。
私はマサラよりシナモンだけの方が好きかな
シナモン大好きなんで、スタバでも必ず入れます。
私も昔紅茶党だったのですが、最近はネスカフェのカフェラッテ・カプチーノ（無糖）にはまってます。
体に良くないんだけどね・・・。
ラプサン・スーチョンでご存知？まだなら一度飲んでみてください。
funiさんもネパールで良く飲んでいたんですね。
ネパールってなんだか勝手に私の中では冬のイメージがあって、
そんな中、ほっこりチャイで暖まる図が頭に浮かんでしまいます。
良いなぁ～！ネパールでチャイ飲む図、凄く憧れます～～☆
funiさん、シナモン好きですか？
飲み物じゃないけど、ちょい前話題になってたシナモンロールはどうですか？
私もシナモン好きですよ～
＞ラプサン・スーチョン
初耳！知らなかったです。今検索してみました
正露丸みたいな独特な松の木の香りって、どんなんじゃ～～！
＞ネスカフェのカフェラッテ・カプチーノ
うほほ
あれって体に悪いんですか？どうしよう・・・
もうすんごい量飲んじゃったな・・
他にも色々な味があるけれど（毎年少しづつバージョン変わったりしてますよね）
基本の味が美味しいですよね。
私はコレより値段が安い「MAXIMのカフェ・ラテ」を最近は飲んでます。
ネスカフェのは２９８円で安売りしてる時買いだめしてたんですが、
MAXIMは、１９８円で売ってる（爆）いきなりケチくさい話しで、すんません
ラプサン・スーチョンはクリスティの小説に出てて、かなり珍しく高級だとどっかに書いてたのを思いだして一度頼んだのですが・・・一口で挫折する味です。
とにかくスモーキーで、焚き火っぽいにおいがする。これのどこがおいしいの？！て感じ。
でももう一度チャレンジして、本当にまずかったのかを確かめてみたいっす。
ネスカフェのコーヒーがどうとかっていうより、コーヒー自体があまりよくないし、それにまあインスタントですからね
ネスカフェのほんっとに高いですよねー！昨日安売りスーパーで４箱ほど買いだめしましたが。
マキシムの「カプチーノ カロリーハーフ」、激甘・・・
でも確かにマキシムは安い・・・私は１６８円で買いましたぞ！
お茶、怖そうね・・怖いもの見たさで、ちょっと試してみたいわ
funiさん、お買い物上手だなー！！そっか、１９８円は底値じゃ無いんだな～
それも、おっきなやかんでついで歩くんです。
おいしいですよね～
ウチにもスパイス常備していあります！！
本場の味をイギリスでもご賞味出来ますね
ダイアンさんのお家にもスパイス常備中ですネ
寒い日には、ミルクの入った飲み物が良いですよね(^^)
お値段とかカロリーのことを考えて、低脂肪乳でカフェオレやミルクティーを作ったんですが、コクが足りない...。結局薄い分、量を多く入れてしまうので、変わりありませんでした(^^;;
やっぱり、リッチなミルクで作ったほうが、お腹にも心にも優しいですよね。
今の私は、豆乳のほうが好きなので、機会があれば豆乳ラテにします。ただ、少しお値段が上がるのが悲しいです。
発想ですな～
ミルクティーが売られていて（友達推薦）結構美味しかったです。
先日は「ジョリーパスタ」（全国チェーンのパスタ屋）で、
豆乳入りスープスパを食べて見ました（失敗）
確かにチャイは、濃いミルクで作ってこそ美味しい気がしますね。
バンクーバーにもインド人街があるんですね！
世界のあちこちに、中国人街が有るように、
インド人街が有る処が多いのですね～