ボケボケしてるのも飽きて来て
相方と自転車でこちらへ…
馬車道にある【 イル・カーリチュ 】
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/19/e110bf630913bc49b44741fdcd24d8bd.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/50/715a1026b1da176237a8f15551ac15dd.jpg)
外から見ると1階だけに見えるんだけど
入ると階段があったので2階へ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_walk.gif)
想像以上にワインが並んでいます!
相方のお目当は
【 ヴァルテリーナ・スペリオーレ 】
DOCGのヴァルテリーナって事らしい…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/67/e8d1ad1468e06859d622626a4d8a35e2.jpg)
品種はネッビオーロ
『 ネッビオーロって飲んだ事ある? 』
『 バローロと一緒だよ! 』って…
先日飲んだバローロとは全然違う気がするんだけど???
色もピノみたいに薄いし…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/bf/40b7d9958ff77cd0dd4dce4ffb8356b3.jpg)
でも酸は程々でしっかりした骨格とタンニンがあるのよねぇ
う~ん…ワインは奥が深いのぉ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
まだまだ修行が足りんです。
コレを買った後、一緒に図書館行ったら
何かを真剣に読んでる…
何を読んでるのかと思いきや
【 基本のイタリアン 】って料理本でした
(; ̄ェ ̄)ジロッ!
買ったワインに合う料理を調べてるな!
覗くと案の定…
『 今日はミラノ風カツレツがよかね 』
って![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_4.gif)
はいはい。作ればイイんでしょ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/d3/094748118b7aa1dfb9b5bcaf5a99aa05.jpg)
うん。このトマトソースが旨し!
やっぱり、イタリアンワインにはイタリア料理が合うわねぇ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
〆はベーコンのリゾットですって…
はいはい。作ればイイんでしょ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/38/c55bffd6f0b7c265a14de690a6f8ddb1.jpg)
余ってたゴルゴンゾーラチーズ入れたら
コクが出て美味しくなった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
こりゃ白ワインでもイケるなぁ♪
ゔぅ~っ!苦しい…![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
相方が一緒だとつい食べ過ぎてしまう
でも大満足な夕食となりました。
今晩は雪みたいですね?
積もらないとイイけど…
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馬車道にある【 イル・カーリチュ 】
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外から見ると1階だけに見えるんだけど
入ると階段があったので2階へ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_walk.gif)
想像以上にワインが並んでいます!
相方のお目当は
【 ヴァルテリーナ・スペリオーレ 】
DOCGのヴァルテリーナって事らしい…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/67/e8d1ad1468e06859d622626a4d8a35e2.jpg)
品種はネッビオーロ
『 ネッビオーロって飲んだ事ある? 』
『 バローロと一緒だよ! 』って…
先日飲んだバローロとは全然違う気がするんだけど???
色もピノみたいに薄いし…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/bf/40b7d9958ff77cd0dd4dce4ffb8356b3.jpg)
でも酸は程々でしっかりした骨格とタンニンがあるのよねぇ
う~ん…ワインは奥が深いのぉ~
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まだまだ修行が足りんです。
コレを買った後、一緒に図書館行ったら
何かを真剣に読んでる…
何を読んでるのかと思いきや
【 基本のイタリアン 】って料理本でした
![]() 基本のイタリアン |
(; ̄ェ ̄)ジロッ!
買ったワインに合う料理を調べてるな!
覗くと案の定…
『 今日はミラノ風カツレツがよかね 』
って
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_4.gif)
はいはい。作ればイイんでしょ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/d3/094748118b7aa1dfb9b5bcaf5a99aa05.jpg)
うん。このトマトソースが旨し!
やっぱり、イタリアンワインにはイタリア料理が合うわねぇ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
〆はベーコンのリゾットですって…
はいはい。作ればイイんでしょ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/38/c55bffd6f0b7c265a14de690a6f8ddb1.jpg)
余ってたゴルゴンゾーラチーズ入れたら
コクが出て美味しくなった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
こりゃ白ワインでもイケるなぁ♪
ゔぅ~っ!苦しい…
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相方が一緒だとつい食べ過ぎてしまう
でも大満足な夕食となりました。
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