天空の奥多摩やまめ弁当＆壁画プロジェクト④

皆さんこんにちは！！

人口よりも猿や野生動物のほうが多い超大自然豊かな東京都奥多摩町でお弁当総菜専門店『奥多摩の台所』と、米軍横田基地滑走路脇の瑞穂町で仕出し弁当『くら蔵瑞穂店』でとっても美味しい弁当を、東京の西多摩エリアでケータリング事業を展開するBonhure（ボヌール）で幸せな空間を、やきとりケータリング『くら蔵』で焼き立てのめっちゃ美味しいやきとりを、そして2023年2024年連続唐揚げグランプリ塩だれ部門で金賞受賞の美味しい唐揚げをお届けしている佐藤と申します！

いよいよ本日！！3/15（土）から

『天空の奥多摩やまめ弁当』　1,480円税込

を販売致します。

👆天空の奥多摩やまめ弁当

 

これまでの山川弁当と違い

・奥多摩ヤマメの唐揚げ

・奥多摩ヤマメのやまぼこ（すり身揚げ）

・唐揚げグランプリ金賞受賞の究極の塩麹唐揚げ

・青梅の川鍋さんちの卵で、特製厚焼き玉子

・奥多摩の土方豆腐屋さんの厚揚げ煮

・瑞穂町近藤ファームさんのシルクスイート（さつまいも）サラダ

・美味しい柴漬け

・岩手県契約農家さんのつきあかり（令和6年度一等米）のおにぎり

・完全天日干しのドライフルーツ

の9品が入っております！

そして、お弁当の下敷きには、多摩産材の奥多摩杉を使った経木を敷いていますので、余分な水分を吸収してくれ、ほのかな杉の良い香りが最高です。本当は、多摩産材といえど、奥多摩の杉を使ってくれと指定出来ないそうですが、事情を話したところ、浅草の木具定商店さんが頑張ってくださり、正真正銘奥多摩の杉を使ってくれることになりました！

👆めちゃくちゃ良い香り♬

 

またお弁当容器は、自然に優しい紙を使っており、密閉も出来るので、汁漏れもせず持ち運びにもとても便利です。

 

大自然いっぱいの奥多摩の全てが、ランチタイムにうってつけの場所です。

ぜひこのお弁当を持って、これからの季節、山や川原で美味しいお弁当を楽しんでください！