３月６日（火）の給食

本日の給食　ごはん　サバの味噌煮　白菜ともやしの香味和え　茶碗蒸し　ふりかけ　牛乳

今日の給食は茶わんむしに注目。この茶わんむしは。もちろん給食室での手作りです。鶏肉やしいたけ、かまぼこやえび、みつばなどが入っています。　　茶わんむしは、時間が短いと固まらず、熱くなりすぎると、「す」といわれる穴できてしまったり、　とても、火の加減が難しいのです。今日は、調理員さんたちが、おいしくきれいに作ってくださいました。