《本日のメニュー》ミルクパン 牛乳 スパニッシュオムレツ ごぼうのかりんとう 若草色のマカロニスープ
今日のごぼうのかりんとうは、八百屋さんから届いたごぼうをきれいに洗ってスライスし、片栗粉をまぶして油でカラッと揚げ、甘辛たれをからめてごまをふりました。噛みごたえもあり、とてもおいしくいただきました。
「ごぼう」には、人の体に消化されない食物繊維がたくさん含まれ、それがおなかのそうじをしてくれます。「ごぼう」などの固くてせんいのある野菜を良くかむことは、あごをきたえ、だえきをよく出したり、体に良い効果があります。歯ざわりを楽しんで、しっかりかみましょう。
