今週のマッサンは、如何にマッサンがひとつの事しか考えられない
ウイスキー馬鹿で不器用かという事をとことん描く事によって
まんまと視聴者達は働かないマッサンに怒りをあらわにして観ているが、
そもそも世に名を残す偉人は、食べてく為ではなく夢の為に働くのであり、
そういう人間が結局は成功者として頂点に君臨するという
食べる為に働くしかない凡人達を完膚なきまでに叩きのめすという作戦に。
同じ “働く” で、全くのベクトルの方向性の違いを見せつけるの巻であります。
きゅうです、ども。
もういつの話だったか忘れたけれど
折角、新蕎麦を食べに行ったので書いておく。
岩瀬にある 『丹生庵』さん。
入った時間が遅かったので平打ちの十割は終わってた。
ので、二八をオーダー。
近所にある満寿泉酒造さんの純米酒などがズラリと並び
好みのお猪口にセルフで注いでいただく事ができる。
残念ながら、この日は我慢。
冷たく清らかな水でしめた綺麗な細切りの蕎麦。
プチプチと歯切れのよい硬め。
ただ、アタシはまだまだ蕎麦は語れる域ではないのでアレだけど
硬さがコシだと言えるのかどうか、弾力の感じ方がイマイチよくわからない。
香りも良いし、間違いなく旨いのだが
その辺を精進させねば....。
と、どん兵衛を夜食で食べながら思い出していた。