消しゴムはんこcyobi stamp+B型ぐだぐだ日記

手作り消しゴムはんことB型家族のぐだぐだ生活+わんこの思い出日記

サーモンとチーズのサラダ RF1

2009-02-02 | Weblog
土曜 
マスクでがっちりガードして
ポケセンに行ってきました
店の外で 1分たらずでダウンロード終了

まったく・・・
DSにダウンロードするためだけ
そのためだけに梅田まで(-_-;)


あぁ~なんだか悔しいわ
デパ地下で夕飯買って帰ってやる!

デパ地下では絶対サラダ!
中でもRF1は盛り付けがきれいですき
なんとなく家で真似できそうってとこもポイントのひとつ(笑)



さて
今回RF1のショーケースの中で
ダントツで目だってたサラダが2つ

「マグロとアボカドのサラダ」と
「サーモンとチーズのサラダ」

迷いに迷ってサーモンをチョイス!
220g 840円なり!!


どう目立っていたかというと超立体



お持ち帰りはこんな感じ

もちろんこのまま食えるわけはなく



お皿に盛り付ける手順は
 ①カップを外し 
 ②皿に移し
 ③下の紙皿を引き抜き
 ④周りのプラを外す
 


ふぅ~ん 



簡単じゃないの



あ~らよっと





でろっ(-公-)あれ
太短くなったがな


土台のマッシュポテトがくっついて
紙がすっとぬかれへんのよ!
土台くずれりゃ 総くずれ(-_-;)


層を説明しますと
土台のマッシュポテトに
みじん切りの玉ねぎ パプリカ きゅうり
周りをスモークサーモンで巻いて
上にカッテージチーズとスモークサーモンのバラ
甘酸っぱいジュレものっかってましたかね
別添えでレモンマヨネーズみたいなソースがついてました


これ1人前ということなんですが
大きさもけっこうあるし・・
カッテージチーズとポテトで
かなりヘビーでございます

半量にしたらちょうどケーキぐらいのサイズ
半量半額のほうが食べやすくていいかも?


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