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マイノリティー・リポート

今、気になること&お気に入り(Favorite)をつらつらと

パクチー

2017-02-05 19:31:34 | 健康

テレビで、パクチー パクチーとよく聞いてはいたが、知らない物に絶対飛びつかない私

・・・が先だって、鍋にも良い・・・みたいなことを言ってたのと

『廊下帽子』ではなく『老化防止』に良いと小耳にはさんだところで心が動いた

今まで興味を持たなかったので見ていない、果たしてスーパーにあるのか?と思いきや、あった

イタリアンパセリのようなお姿だなぁ~と思う 

パクチー初体験

いざ鍋に入れようと、ビニールから出したとたん「うっ! この匂い、だめかも 

いや、だめだ

だが、主人はいいかもしれない、さっそく匂いをかがす「変わった匂いじゃね」と・・・

鍋に2~3本程度入れてみた、味はさして個性がないようだが、何分食べる際の

匂いが鼻について仕方がない

主人もそれ以上鍋に入れようとしなかった

我が家にはなじめないパクチーでした

『老化の防止』に後ろ髪ぃぃぃ~

切ってざるに入れたままのパクチーが、匂うよぉぉ~


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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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慣れ (愚石)
2017-02-05 21:17:02
極めて順当な反応ですね.(^^;
私も初めて口にしたとき、それは東南アジアの国でしたが
「なんじゃこりゃぁ!」でした。(笑)
しかし、二度三度と出てくる内に慣れ。
いまじゃ、無ければならない存在に。(^^;
エスニック風の料理には合います。
ラーメンにも。
即席麺では中華三昧の広東風にピッタリの感じがします。
慣れると癖になります。(^^;
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愚石さまへ (キャサリン)
2017-02-07 00:34:32
へぇぇぇ~そうなんですか、川崎さん(*^^*)

老化が著しい私には、持ってこいの野菜
らしいのですが・・・
私は特に17年前の術後以来、なぜか匂いに
過敏になったようです
料理の方法次第で、難なく食べられるように
なればいいのですが・・
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Unknown ()
2017-02-08 08:53:09
パクチー、テレビの料理番組なんかにも
最近登場しますよね。

わたしも興味があるのですが
スーパーで探しても見当たらないので
まだ未体験です。

でもきっとだめかも。
雑貨や家電は新しい物好きなんですが
変わった食べ物には拒否反応が出てしまい
食べてもお腹が痛くなったりしますから・・・

老化予防に反応する気持ちわかります。

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花さまへ (キャサリン)
2017-02-08 17:01:35
インターネットで調べても、好き嫌いが
半々になるらしいです
まぁ~バクチーを食べないと生きられない
となれば、鼻をつまんでも食べないと
いけないでしょうけどね
とりあえず、食べる物には今のところ
困っていないってことで・・・(^_^;)
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