梅干

　梅干です

梅を初めて漬けてみました

なぜにそのような気持ちになったのかは不明でありますが・・・

母もその母も昔の人ですから、漬物もらっきょも梅酒ももちろん梅干もその他忘れましたが

色々と漬けていました

らっきょは結構以前から漬けていたのに・・・

分析するに、需要と供給の関係でしようか

梅干は好きですが、まぁ～日に１個食べればいいほう、梅酒もそんなに飲みたいとは

思わないし、漬物もちょっと食べるぐらいだから、自宅で漬けて食べるほどいらない

でも、らっきょは大好き、たくさん食べるし、買うと結構高いしというところでしようか

母達が作っていた造り方の記憶は、霧のかなたなので、インターネットで調べまして

１Ｋｇつけて見た

一体何時食べたらいいのかわからないので、ただ今傍観の日々

 

昨日から雨が降り続いている、又石内川の増水が気にかかる

以前、合間をぬってウォークをした時の石内川の様子

前回の増水の時なぎ倒された葦

いつもは１／１０もない水量が、雨の量でいっきに増水してしまう

その様子はかなりびびります