ア・ラ・カンパーニュ【タルト・オ・ショコラ・エ・マント】

■ア・ラ・カンパーニュ
■タルト・オ・ショコラ・エ・マント
■秋葉原アトレ
■４９４円

トップにはブラウニーとミントの葉っぱ、その下にはミントクリームたっぷり。
プレーンなスポンジの下には酸味あるチョコガナッシュ。

また更にスポンジがあり、チッコチップ入りクリームが。
チョコチップは固めでカリッとした食感が。

土台のココアのタルト生地はクッキーのようにサクサクで食べやすい。

ブラウニーがパッサリしていたり、一層一層が薄いのだが、ボリュームもあり満足できた。


★6