冬の寒い時期は「カピス海ヨーグルト」、中々出来ない。
この間リサイクルショップに行った。何が欲しい訳でもなかったけど、お父さんの楽しみなので、私もぐるっと店内を見てみた。
…と、「ヨーグルトメーカー」が目に留まったので、衝動買い。おなかの調子が悪かったお父さん(現在回復)。ヨーグルトにはまったらしい。このところ良くヨーグルトを買ってくる。
そう言えば「ヨーグルトメーカー」を買ったんだっけ。と思い出し、お父さんが買ってきたプレーンヨーグルトを種にセットしてみた。
うまくいけば明日の朝には市販のヨーグルトから我が家製のヨーグルトが出来ているはず…。
そうしたら今度は冷凍中の「カピス海ヨーグルト」を解凍し、それを種につくってみよう。
さあ、明日の朝が楽しみ~。
そうだ、友人が忙しい時にお惣菜でも…。と言っていたので、こんなのがあったのでご紹介ご覧あれ!
生活クラブ生協
http://www.cmsite.co.jp/seikatsu/?4059653721Rh5Ne0AO551dYF
この間リサイクルショップに行った。何が欲しい訳でもなかったけど、お父さんの楽しみなので、私もぐるっと店内を見てみた。
…と、「ヨーグルトメーカー」が目に留まったので、衝動買い。おなかの調子が悪かったお父さん(現在回復)。ヨーグルトにはまったらしい。このところ良くヨーグルトを買ってくる。
そう言えば「ヨーグルトメーカー」を買ったんだっけ。と思い出し、お父さんが買ってきたプレーンヨーグルトを種にセットしてみた。
うまくいけば明日の朝には市販のヨーグルトから我が家製のヨーグルトが出来ているはず…。
そうしたら今度は冷凍中の「カピス海ヨーグルト」を解凍し、それを種につくってみよう。
さあ、明日の朝が楽しみ~。
そうだ、友人が忙しい時にお惣菜でも…。と言っていたので、こんなのがあったのでご紹介ご覧あれ!
生活クラブ生協
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気温が上がりカスピ海一日でできるようになりました。
カスピ海ヨーグルトを以前冷凍保存をすると良いと書かれていましたので、長期留守にしたとき冷凍しておいたのですが、解凍したら分離して食べることができませんでした。
私の保存の仕方が悪かったのでしょうか?
ヨーグルトメーカーでの出来はいかがだったでしょうか。
小さなプラスチックの容器にいれて、「種」として冷凍庫へ。
いざまた作ってみようと自然解凍をしました。
みると、水っぽくて、普通のヨーグルトの状態ではない感じ…でも牛乳に入れてよぐると作成へ…。
するとあら不思議!ちゃんとヨーグルトが出来上がったのでした。めでたしめでたし
それを種にすれば大丈夫なのかもしれません。
ヨーグルトメーカーは、ただ牛乳パックに「種」を入れて混ぜ、そのままセットし、スイッチオン!
そう!ただの保温気ですね。市販のヨーグルトでも出来ましたよ。ばっちり!
リサイクルショップでたったの500円で買ってきました。いい買い物だったと思います。ただ、胃腸が弱いお父さん、食べ過ぎて結局ピーピー!食べ過ぎ注意です。
もう一度試してみます。
ヨーグルトメーカーは大量にできるんですね。
私には向いてなさそう・・・だって私一人が食べるだけだから。
ヨーグルトメーカーは、「こんなに暖かくて駄目にならないの?」というくらい暖かいです。出来上がりはホットヨーグルトという感じです。
私一人で1㍑の牛乳1パックの3分の2は一日で食べてしまいました。お父さんに比べて胃腸は丈夫に出来ています。