赤紫蘇ジュースをつくった

先日の健康診断で　2.3日前から少し気をつけていたので

体重は昨年より1キロ減　　しかしメタボ検査でお腹周りを測ったら

昨年と同じ・・・・・　

気をつけていても　だんだんしまりの無い体になっていくのは

しかたないけれど　やっぱり気をつけよう・・・・・

　もう　お店でジュースなんて買わない！




それで　赤紫蘇が売っていたので　ジュースを作りました。

お酢がはいっているから　飲んだ後さっぱりします。

紫蘇を煮立てて　最後に酢を入れたとき　こんなきれいな色になるのがすき。

血をきれいにするらしい。

煮出した後の紫蘇の葉を小さく刻んで


ベランダにおります。

乾燥したら　手でもんで　ゆかりのようなものになるらしい。

できるかしら・・・・・・・・・ね