日記（8.20）

2024　　　　8月20日　　　（火曜日）　　　　　　　　晴れ

朝は幾分涼しく感じる様になった。でも日中は相変わらず暑い日が続く。
大輪の松葉ボタンだが日差しが強くなってくると
大きく開く。

刺し芽をすればいくらでも増える。
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メダカの水槽内の水草に花が咲く。小さい・梅の花の様なものだ
梅花藻に似ている。それにしてもメダカの子が生まれないなあ～！

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先日コストコでメキシコ産のアップルマンゴウとかいうものを買ってきて食した。大きい玉だ。

まずまずだが、完熟の沖縄マンゴウに較べては大味だ。
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メモ
メキシコマンゴー【メキシコ産マンゴー（英名：mango-mexico）】
　メキシコ産マンゴーは熟すと赤みを帯びてきます。
　その色合いからアップルマンゴーと呼ばれています。
　卵のような形ですが、糖酸度のバランスのよいマンゴーです。
　サイズとしては450g～700gまでの大きさになります。
　日本には3月から8月くらいまで輸入され、
　輸入マンゴーとしてはメキシコが全体の約40%を占めます(1番の輸入量)。
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メキシコ産マンゴーの歴史
　1970年頃から日本入荷が始まりました。
　メキシコ産の特徴は、全ての品種で果皮が鮮やかな赤に染まっており、
　リンゴに似ている事からアップルマンゴーとも呼ばれております。
果肉はオレンジ色で、品種によっては繊維質が多いのもあるが、
　主力品種のヘイデン種は芳香が優れ、
　　　　　　ケント種は繊維質が少ないのが特徴。
美しい色に染まって重量感のあるこの果実は高級品としての地位を築いて
　贈答などの主力商品として長年親しまれています。
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