一昨日に冷凍枝豆を使って、豆ご飯を作ってみました。
わが家だけで食べて、これだと孫も喜ぶだろうと言うことで昨日の午前中に冷凍枝豆を使って豆ご飯を炊きました。
夕方、保育園の帰りに取りに来ましたよ。
児童館で、絵本を借りてきたと孫息子は嬉しそうでしたよ。
そこに豆ご飯を持って行ったものだから、さらに大喜び。
枝豆は孫娘も大好きなので、孫娘も喜んでくれたかな。
昨日は、たっぷり持って帰らせましたから孫息子も満足してくれるでしょう。
最初は、冷凍のグリンピースを使おうかと話していたのですが、枝豆なら家にあると言うことになって作ってみることに。
初めてのことなので、一度わが家で食べてみることに。
今日は水曜日なので、妻は買い物に行きます。
そして、明日はチャージポイントがいつものチャージデーよりたくさんつくので妻はチャージをしに行くと言っています。
それで、時間的に余裕のある昨日に続けて作ることになったのです。
ご飯に軽く塩を混ぜて炊き上げて、豆は別に湯がいています。
炊き上がってから、豆を混ぜて出来上がり。
またリクエストしてくるかもしれませんよ。
我が家は二日続けて食べましたから、妻は孫にリクエストされてもしばらくは休憩ですよ。
土日の昼の弁当でペロちゃんが催促するので、年中冷凍の枝豆は買ってあります。
冷凍ではない枝豆を使うとまだ美味しく出来上がるかもしれませんが、こちらは私の晩酌のつまみに欠かせませんからね。（笑）
容器を返しに来たときにどう言うかが楽しみですよ。
昨日は、孫娘の鼻水がひどいようなので孫息子を連れて帰ってから孫娘を小児科に連れて行くと言っていました。
昨日は、婿さんの帰りが早い日なので、孫息子は婿さんと留守番でしょう。
孫娘と孫息子の間で、風邪の菌が行ったり来たりしているのでしょうかね。
二人が一緒に過ごすことが多いのですから、仕方ないことでしょうがね。
みなさんも、今日も素適な一日を元気にお過ごしください。
