創る村から ~耕の会~

創る村から ~耕の会~ 己を耕し、世を耕す
21世紀平成の志士となるべく、日々修行と葛藤のスタッフブログ

初物アサリ

2015年02月24日 | 日記


家の前の海で獲れた今季初のアサリです。
(量はこれの5倍くらいあったのですが、ほとんど食べてしまったあとです…)

昼間に海が引くようになったので、善太君が獲ってきました。

約10年間、貝を食べてしまうサキグロツメタガイの影響でアサリは全く獲れなかったのですが、震災後から特定の場所では獲れるようになりました。

去年一昨年と比べるとまだ少し小さいですが、やはり野生のアサリだけあって美味しいと評判です。