明日、あさってと私事で香川に行くことになったのだが、息子を見ていてもらうため、主人に仕事をお休みしてもらう。
食事はちゃんと2人で食べるかな?とかいろいろ考えるが、たちまち明日の昼ごはんだけでも・・・とサンドイッチを作っておくことにした。
卵サンドにしようと卵をゆで、さて、「マヨネ~ズゥ~」と冷蔵庫を開けたところ・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
し、しまった
マヨネーズ切らしてるんだった・・・。
さっき、コンビニ行った時思い出せばよかった・・・。と卵サンドをあきらめかけたのだが、その瞬間、ひらめいた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/light.gif)
「つくるしかな~いんだぁ~
」(何か作るときよく私がおまじないのように歌う歌。何かのCMソングで一時期流れてた)と思いつき、早速作り方を調べてみた。
卵黄、お酢、塩、からし、サラダ油があれば出来るらしい。
さっそく作ってみた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
出来た、出来た、マヨネーズ
こんな簡単に
って思うほどで所要時間約10分。
味も匂いも普通にマヨネーズだ。
ゆで卵のみじん切りに混ぜ、卵サンドを作って1つ味見してみたところ、ほんと、普通にマヨネーズ
市販のものと違いがわからないくらいでGOODだった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/nezumi.gif)
ただ・・・ 作ってみて改めてマヨネーズのカロリーの高さを再認識した。
卵黄1コに対し、サラダ油200ccも使う![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
そう、マヨネーズってほんとに油のかたまりなのね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
200ccはさすがに怖いから160ccで止めときました。
その代わり、少しやわらかめで色も黄色っぽくなったケド、味など、料理に使ってしまえばまったく市販のものと変わらないのでグー![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
皆さんもぜひ、1度作ってみて油の多さに改めて驚いてみてください![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_yodare2.gif)
マヨネーズ食べる気しなくなりますから・・・
食事はちゃんと2人で食べるかな?とかいろいろ考えるが、たちまち明日の昼ごはんだけでも・・・とサンドイッチを作っておくことにした。
卵サンドにしようと卵をゆで、さて、「マヨネ~ズゥ~」と冷蔵庫を開けたところ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
し、しまった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
さっき、コンビニ行った時思い出せばよかった・・・。と卵サンドをあきらめかけたのだが、その瞬間、ひらめいた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/light.gif)
「つくるしかな~いんだぁ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
卵黄、お酢、塩、からし、サラダ油があれば出来るらしい。
さっそく作ってみた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
出来た、出来た、マヨネーズ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
味も匂いも普通にマヨネーズだ。
ゆで卵のみじん切りに混ぜ、卵サンドを作って1つ味見してみたところ、ほんと、普通にマヨネーズ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/nezumi.gif)
ただ・・・ 作ってみて改めてマヨネーズのカロリーの高さを再認識した。
卵黄1コに対し、サラダ油200ccも使う
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
そう、マヨネーズってほんとに油のかたまりなのね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
200ccはさすがに怖いから160ccで止めときました。
その代わり、少しやわらかめで色も黄色っぽくなったケド、味など、料理に使ってしまえばまったく市販のものと変わらないのでグー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
皆さんもぜひ、1度作ってみて油の多さに改めて驚いてみてください
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_yodare2.gif)
マヨネーズ食べる気しなくなりますから・・・