美味しい忘年会

　　　　　　　　　　　　　　　　１２月１４日　　のち　

ここのところ食べる話が多くて恐縮ですが、今日は工房の忘年会。

小田原駅ビル・ラスカにある、フュージョンダイニングでの食事会。

美味しい物大好きな私たちには、とても楽しい時間でした。

パーティーメニューのお料理は品数・内容・お味どれも大満足

出たお料理をご紹介します。

　　

ゴマ豆腐・甘えびとホタテのタルタルジェノバ風　　タラバ蟹生ゆば包み・きのことゆばのテリーヌ

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鮮魚のカルパッチョゆずドレッシング
仔鴨の自家製スモーク・フォアグラのテリーヌ　　　　　　　　　　　　　　　　生ハムのサラダ、ゴルゴンゾーラドレッシング

　　

ボタン海老と小田原かまぼこのロワイヤル　活サザエのブルゴーニュ風

　　　　

牛ほほ肉のプレゼ、フランボワーズ風味　桜海老のパスタ　　　　　　　　季節のフルーツ

う～んお腹いっぱい　

年末年始、誘惑の多い日々が続きます。

今週３回忘年会の予定が入っているメンバーもいるようです。

楽しむ時は思いっきり楽しんで、後でゆっくり反省しましょう。