キツチンが狭いので炊飯器をやめて圧力鍋でご飯を炊くことに
しましたが何度も焦がしてしまいましたが
今日はうまくいきました。
材料 白米 １・5カップ
雑穀米・もち麦・キヌアなど混ぜて０・５カップ
人参 小 １本 ささがけ
お揚げ １枚 小さく刻む
豆は鞘から出して２分くらいゆでておき
炊きあがったご飯に混ぜる
いつもは焦げるのですが、この日はいい具合でした。
弱火で圧をかけて５分
そのあと火からおろして圧のまま６分
圧を抜いたらまだ水分が多いいので、
蓋を取り、布巾をかけて蒸らす。
出来上がり！早く食べたくて写真撮るのを忘れました。トホホ
毎日の散歩の目標は4300歩
テクポという年寄りに運動させるための アプリがあります。
一日の歩数の目標
食品の種類９品目（そのうち目標は６品）
そして脳トレは一日５回
各項目ごとに達成すると八王子市ではポイントを付与されます。
目標達成ごとに１ポイント
５日続けて達成するとさらにポイントが付与されて・
いつの間にか１年が過ぎました。
今日はばらのきれいな道を選んで歩きました。
四つ葉のクローバーにも
2月１１日は私の誕生日
お世話になった友人から花束をいただきました。
幾つになってもお花のプレゼントは
うれしいです。
みいちゃんもお花好き？
パンチはダメダメ
環境に優しい暮らしを心がけようと思い石油からできている
流し台のスポンジをへちまにしました。
いつもお邪魔している畑さんのところに
へちまが生っていましたので頂きたいと声をかけましたら
大きなへちま！ヌルヌルの種も入っていました。
作り方を教えていただき・できました！
大きなへちまでしたので3個に切り分けました。
乾燥したときにがりがりでしたが
濡らして使ってみるといい感じです。
お店で販売しているのは漂白しているようで真っ白ですが
この自然色もいいものです。
2月1日
ひと月くらい使っているうちに白くなってきました。
