「エーグルドゥース」のおいしいケーキ。

東京・目白にあるケーキ屋さん、「エーグルドゥース」。
ちょっとご無沙汰していました。
ひさしぶりだったので、たくさん買いこんでしまいました

ピスターシュ65
ピスタチオのクリームに甘酸っぱいフランボワーズ。


オレンジとココナッツのケーキ。


カスレット
シュー生地の入れ物にはとろんとしたカスタードクリームにキャラメリゼしたバナナ入り。
ラム酒がきいています。大人のケーキですね。


シャンティキャラメル
ほろ苦いキャラメルクリームがたっぷり。


ドゥーブルショコラ
ショコラクリームに、ミルクチョコレートとビターチョコレートの層。
濃厚でどっしりしているのに、くどさはまったくなし。


クレーム ドゥ マンゴー
マンゴーをそのままいただいているように濃厚。


シャンティ・フレーズ
我が家一押しのケーキ。毎回このケーキだけははずせません。
いちごたっぷりでうれしい。


いちぢくのタルト


ダークチェリーのタルト


アプリコットのタルト


いただくのがもったいないほど美しいケーキは、
生クリームもチョコレートもくだものも、なにもかもがおいしい
なにをいただいても毎回うなってしまいます。
横浜から遠いのが残念です。

エーグルドゥース
東京都新宿区下落合3-22-13
03-5988-0330



「てをつなごう」という歌ができました