今日は横浜・中華街、四川料理のお店「景徳鎮」で、
棒々鶏冷麺をいただいてきました。
夏は、冷麺がいいですね。
大すきな、芝海老の卵白炒め。
とろとろの卵白が海老や野菜にまったりと絡んでおいしい。
海鮮炒飯、薄味のやさしい味付けでした。
棒々鶏冷麺。
タレは、辛口ごまだれ。辣油がこんなにたっぷり。
細くて縮れた麺、コシがあっておいしい
「景徳鎮」の冷麺は、麺がおいしくってお気に入り。
ピリッと辛い冷麺は、食がすすみます
ぼくの採点(が5個で満点)
味:☆
接客:☆
お手洗い:☆☆
総合評価:☆
「景徳鎮」は、本店、新館、酒家と3店舗あり、
この3店舗は姉妹店のはずでしたが、今日ホームページを見たら、
姉妹店ではないと書いてありました。
ケンカでもしたのでしょうか・・・
景徳鎮 本店
https://www.keitokuchin.co.jp
「てをつなごう」という歌ができました
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