本日のお弁当

☆お弁当☆
・卵焼き
・牛肉の甘辛炒め
・ポパイベーコン
・ごぼう天ぷら
・ウィンナ～
・ミニアスパラ
・ミニトマト

☆晩ご飯☆
・ビーフシチュー
・彩りサラダ
・かに味噌甲羅焼き

週明けのお弁当でしたが、彼のおかげでちゃんと作れました
ごぼうの天ぷらは、出来合えモノですが、ごぼう少なかったです。＿|￣|○
バレーの朝練の娘には、焼きそばを作りました～
私が仕事に行ってる間、お留守番の彼も同じおかず昼食です

晩ご飯は、ホカホカのビーフシチュー。今日は寒かったのでピッタシ！
３人で食卓を囲んで、温かいね～美味しいね～って食べれて幸せ
やっぱりご飯は家族揃って食べるのが美味しいよね～♪（幸）

本日の晩ご飯～娘作～

☆晩ご飯☆
・あさりとブロッコリーのバター炒め
・鶏団子のコンソメスープ（春雨入り）
・切干大根のツナサラダ（ミニトマト添え）
・ご飯

本日は、家事定休日で、娘作です♪
美味しそうでしょ～？（自慢）

鶏ミンチにネギ＆しょうが＆卵黄＆醤油を混ぜて本格的団子。
切干大根のサラダは、以前に2人で見た料理番組でやってた
簡単サラダ。
私もよく作りますが、娘はこれが大好き。
普通に炊くよりも、よく食べます。シャキシャキした歯ごたえが
美味しいんでしょうかね～。

それにしても、最近の水曜日。本格的な料理を作ってくれて、感動してます。
大きくなったもんだなあ・・・とシミジミ.....
洗い物まで、全部やってくれます。

家事定休日、もう1日増やそうかな～。（笑）

本日のお弁当

☆お弁当☆
・炒り卵
・ウィンナ～
・野菜炒め
・えのきポン酢
・ミートボール串
・ミニアスパラ炒め
・ミニトマト

☆晩ご飯☆
・チーズぱりぱり
・ベーじゃがオムレツ
・お味噌汁（ほうれん草＆玉ねぎ）

お弁当・・えのきポン酢は久々に作りました。
あっさりとしてて美味しいです。おネギとジャコで和えました。
卵焼きは面倒くさかったので、炒り卵。orz

晩ご飯は、カマンベールチーズ＆ささ身を春巻きの皮で巻いて揚げます。
パリパリとして美味しいんです。どっかの居酒屋メニュー。
塩やマヨネーズとも相性良いです。
ベーじゃがとはベーコン＆じゃがいもを炒めたあと、巻いたオムレツ。
今日は、巻き巻きコンビの晩ご飯。

娘のバレーボールの日はスタミナのつくような料理を作ります♪
ヘトヘトになって帰って来て、むちゃくちゃ食べてくれます。orz

本日のお弁当

☆お弁当☆
・卵焼き
・ミンチカツ
・ごぼう入り平天
・ウィンナ～
・スパゲティ
・ミニハンバーグ
・ミニトマト
・ご飯（昆布のせ）

☆晩ご飯☆
・レタス包み
・野菜炒め


週明けのお弁当ですが、気分良く作れました♪
サラダパスタをゆがいて、ケチャップ和えは、定番ですね。orz
冷食も使い、上手に手抜き・・・（笑）

晩ご飯は、中華でまとめました。
昨晩のお鍋の残りの野菜に、ニラ＆もやし＆豚肉をプラスして野菜炒め。
中華味の素を使って、八宝菜風。
美味しかった～～～～。
レタス包みは、具はミンチ＆竹の子です♪こちらは甘辛で甘め。
お味噌を入れて味噌味にするとちょい美味～♪

明日もお弁当、がんばりまっしょぃ！！




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本日のお弁当

☆お弁当☆
・炒り卵
・牛肉の甘辛炒め
・竹輪キューリ
・たらもサラダ
・ウィンナ～
・ピーマン炒め
・ミートボール串
・チャーハン

☆晩ご飯☆
・かつおのたたきサラダ風
・切干大根の煮物
・薄揚げのお味噌汁


今週最終のお弁当作り。
早起きしたので（早朝覚醒）たくさん作りすぎました！
入りきらない分は、当然娘の朝ご飯・・。
朝からスタミナたっぷりです～♪

晩ご飯は、秘伝？のにんにく風味ドレッシングでサラダ風。
ミニトマト＆玉ねぎ＆大葉で、和えました。
生のにんにくは、お腹にキツすぎるので少し炒めました♪
美味しかった～～。
でも、彼は普通のタタキがいいだろうな～。←にんにく苦手な彼。
切干大根は、長めに炊きました。人参＆薄揚げ入り～。