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日記

何を思っていたか書き留めて

ココアのパン

2025-04-03 21:14:05 | 日記
この前はパン教室で、きな粉あんぱんを教えていただいた。

持ち帰りの生地で作ったもの。

すぐに冷凍して、温めて食べると、これがまたもっちりしてパンのような、和菓子のような、不思議な美味しさだった。

今日は
きな粉をココアに替え、
あんこをチョコカスタードクリームにして作ってみた。

できた!

1つ食べてみよ。

ちょっと甘みを控えすぎたか。
チョコチップでもクリームに入れたら良かったかも。

甘みを足すため、
粉砂糖をふった。



全部に粉砂糖をふってしまえ!


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