ココアのパン 2025-04-03 21:14:05 | 日記 この前はパン教室で、きな粉あんぱんを教えていただいた。持ち帰りの生地で作ったもの。すぐに冷凍して、温めて食べると、これがまたもっちりしてパンのような、和菓子のような、不思議な美味しさだった。今日はきな粉をココアに替え、あんこをチョコカスタードクリームにして作ってみた。できた!1つ食べてみよ。ちょっと甘みを控えすぎたか。チョコチップでもクリームに入れたら良かったかも。甘みを足すため、粉砂糖をふった。全部に粉砂糖をふってしまえ! #パン #日記 « テーブルやしの花茎が増えた | トップ | 2025/05/07 の植物 »