おかえり、インコたち 2024-12-01 17:09:28 | 日記 入院中は娘がインコたちを預かってくれていた。車で30分かかるので、退院後すぐにはお迎えに行けず、今日は迎えに行った。ニ週間近くも離れて暮らしたら、家に帰っても始めは緊張しているようだった。ちょっとずつ馴れてくれてええんやで。やっぱり可愛いなぁ♥おきゃえりなさい♥
2024/11/30 サツマイモのパン 2024-11-30 21:10:10 | 日記 今日は、サツマイモとレーズンを甘く煮て、パン生地で巻いた。りんごジャムがあったので、それも所々に入れてみた。クルミをハチミツで短時間だけどちょっと漬けてみたのも入れた。切ってからぺちゃんこにして、二次発酵後…。二つはオーブンで焼いた。四つはバターを溶かしたフライパンで焼いた。こうして見ると、オーブンで普通に焼いたやつのほうがきれいだな。フライパンで焼いたパンを食べてみた。バラバラと落ちて、食べにくい。この前の、あんこを包んだやつは食べやすかったけど、今日のは巻いてるから…。味は想像よりも大したことなかった😅でも、ハチミツ漬けのクルミはもうちょっと欲しいかも😚
2024/11/30 散歩 2024-11-30 20:44:05 | 日記 今日は晴れて気持ち良い。海は珍しくザザザーと波の音がしていた。川には鳥がいるので楽しい。カモは私が来るとそそくさと逃げていった。亀は甲羅干しかな?屋根の上にアオサギ。何か可愛い小鳥が♥川の中にたくさんのススキらしきもの。桜の葉っぱも紅くなって落ちそう。冬だねぇ。アオサギ。近づくと逃げてしまった。
2024/11/28 パン焼いた 2024-11-28 18:51:46 | 日記 今日は調子に乗って、久しぶりにパンを焼いた。六つ。ちょっと小ぶりかな…。チーズ入れたの二つと、あんぱん二つをオーブンで焼いて、あとの二つはあんぱんをフライパンで焼いた。気になるフライパンのあんぱん😆火は通っているようだ。バターで焼いたらもっと美味しいかも。中身も変えて色々デキそう😁
2024/11/28 久しぶりのお菓子作り 2024-11-28 14:06:45 | 日記 今日は、前にパン教室で教えていただいた、ルバーブのタルトを焼いた。クッキー生地は昨日作っておいた。今日はアーモンドクリームを作り、ルバーブを上に乗せて焼いた。焼きたてよりも、一晩冷蔵庫でおいたほうが良いらしい。昨日、今日、明日と日にちはかかるけど、それがまた良し。明日のお楽しみ😆今日の術後回復ポイント。★起き上がる時は、一旦横向いてから、腕の力で起き上がっていたが、今日は仰向けの状態からそのまま腹筋で起き上がることが出来た。術後8日目。