せっかく持ってるから使い倒して、 IPADを良い音で聞きたいの巻

秋葉原から買ってきたmicroSDを携帯に差し替えたら何か携帯の調子が良くなったある日

暫くは容量気にしなくて済みそうです

やっぱりこの時代128Gじゃ足りないですよね

パソコンでファイル転送していてふと、アップルと言えばAACだよなと思い

変換してみようと思いました

WAV→AACに一括変換できるソフト

検索で出てくるソフトは殆んど試しました

一括でやろうとすると

エラーが出たり

AACに設定を変えるとエラーが出たり

使用期限が決まっていたり

曲数制限があったり

ここは絶えず曲を追加したいので期限あると困ったりします

中々条件にあった物が無かったんですが、調べているとituneが良いらしいって情報が頻繁に出てきます

ituneはパソコンに入っているので一番最初にやったんですが駄目でした

でもこれだけ出てくるって事は間違いなくできるはず

一度表示されているファイルを消して

設定をAACにしてファイルを移して

スタート

無事に作業開始

ファイルを再度移さなきゃ駄目だったみたいですね

ただ、ここで面倒なのが元のファイルと変換したファイルが重複するから元のファイルを手動で消さなければならないって点

数百曲まとめてやったから消すの大変でした

これさえなければ良いんだけどなぁ

MP3とAACの聞き比べしてみようとAKG k545で聞いてみます

曲はオーディオ聞き比べするときにいつも聞く

青山テルマ

知人に

えっ、て良く言われるんですが、この曲結構自分的に基準に出来ます

そして聞いてみて思いました

違いが全くわからない

ハイレゾなら違いが何となく分かったんですが

これは流石に余韻が少し出たかな～くらいしか感じませんでした

ハイレゾは一応24aitまで再生できたからどこまで再生できるか見ながら遊んでみようと思います

容量少ないのが痛い

アンチアップルがIPADminiを使ってみました。ん～やっぱり使いにくいの巻

ある休日

地元ではだるま市なんてものが開催されている訳ですが

仕事で出掛けられず

寒いし、人混みが嫌いなんです

こんな日は

仕事終わりに先日手に入れた初代IPADminiwifiモデルをいじってみよう

基本アップル製品は好きではありません

なぜならかゆい所に手が届かないから

昔、iPhone4S、iPhone5を使ったんですが、Androidと2台持ちしていてAndroidの方が圧倒的に使いやすかったのでそれ以来Androidを使っています

設定やアカウント作った何だかんだで苦戦して

やっと使う事が出来ます

初代とは言え若干もっさり感はありますが、気にならないレベル

軽く使ってみると、やっぱり使いにくいと言うか、操作が分かりにくい

でもやっぱり最初はYouTub見たいよなぁ

いきなり洗礼を受けました

でもこれに関しては以前古いAndroidタブレットで同じ目にあったのでクリアの仕方は何となく分かります

片っ端から欲しいアプリ駄目で欲しかった物で唯一ゲット出来たのが

アマゾンビデオのみ

一番使いたいアマゾンミュージックはかなり粘ったけど何をしても駄目で断念

YouTub専用機にしか使えないと思っていたんですが、

曲を入れれば良いのか

と思い

手持ちの音楽ファイルは16bit以上の物しか無く本体の容量が16Gしかないのでmp3に変換しようと

変換ソフトを色々試して結局使用期限の無いこれに落ち着き

変換してみて

初めてCPU使用率100%を見ました

無事に転送完了

SENNHEISER momentumで試聴

おっ、思ったより悪くない

XPERIAとかと比べるとやはりキツイですが、mp3でこれなら、かなり頑張っている方だと思います

と、なると次はAACが気になってきました

また頑張って変換ソフト探さないと

東京漫遊記後編 数年がかりで食べたかった謎のラーメンを求めて東に向かい初のもんじゃ焼きを喰らう浅草 若武者～浅草MJの巻

秋葉原から帰ろうと4号線に出て北上したある日

途中で友達に

当初の目標を果たすために

途中右に曲がってと言いました

上野辺りから右に曲がると浅草になります

そう、当初二本松の若武者本店に行こうと思っていたんですが、浅草若武者でも同じ物が食べられると情報は得ていたので東京に来ました

お店の場所は何回も行ってるから分かるんですが問題は駐車場

少し離れた所にはあったんですが、一応障害者なのでそんな距離歩けない

いや、歩けるんですが秋葉原で良い感じに歩いたから歩くのがだるい

周辺を何周かして

割りと近い浅草ビューホテルの駐車場が使えないか聞いてみると、大丈夫ですよ

と言われ、イン

近いと言っても結構歩きました

入り口脇に券売機があります

角度的に見えにくいですね、ググれば情報出てきます

でもお目当ての物はここにはありません

カウンターに座って

具無しのやつ

その場で千円払うと

出てきます

具無しの前にハイボール

程なくして登場

潔く麺とスープのみ

これで千円
なかなかの斜めっぷり

こちらは友達の鳥白湯ラーメン

麺は香りは余計な物が無い分ストレートに感じられます

麺食べ終わった後のスープは金色

あっさりしている様に見えますが結構コッテリです

そしてはっきり分かるように色んな味がします

解像度が高いからしっかり感じる事ができます

確かにこれに具はいらない

千円でも納得できます

醤油も選べますが、塩ですね

ただ、そろそろこのメニューは終わってしまうらしいので、気になる方は早めに行った方が良いと思われます

食べ終わり外に出ると友達に

もんじゃ焼き食べない？

と隣の店の前で言われました

もんじゃ焼き食べた事が無かったし、メニューに小もあったから寄ってみる事にしました

お店にはサインの入ったヘラが沢山

壁一面ヘラ

反対側はこんなです

色々あります

コースも充実

お飲み物はこちら

壁には驚愕のメニューが

やっぱり浅草に来たらホッピー

浅草もんじゃ小

割りと量あります

店員さんに言うとやってくれます

写真見て気づいたんですが、名札が女子大生！

めっちゃ可愛かったです

鉄板に広げるのが浅草もんじゃだそうです

しばし待ちます

凄く良い臭い

店員さんは切って上手く丸めてくれたんですが、自分でやっても上手くいきませんでした

食べ終わりお店を出てから友達が

ここ東ックスのお店みたいだよ

ほほー！

これは貴重な体験ができました

時刻は夕方五時

流石に家に直行

家に帰りまずIPADの開封

アンチアップルだから殆んど初のアップル製品

ん～初代IPADmini手強い

使いたいアプリが殆んど使えない

使い方も慣れないからイマイチ

取り敢えずYouTub見れて良かった

ちょいとそこまでご飯を食べに行くつもりがいつのまにやら東京に懐かしいの牛丼を喰らう 秋葉原 サンボ の巻

相変わらずアプリに疑問が残る今日この頃。

昨日のが今日の日付になってるし

まぁ、それは置いておいてと思ったある日

友達とご飯を食べに行こうって事になったんですが、目的地は県内でも屈指の有名店

あまり並ばない様にと出発時間割りと早め

良い天気

ガソリン満タン

南にいっちゃう？

友達にささやき

料金所突破！

北に向かう予定だったのがあたくしの口車に乗り運転手の友達は一路南へ

新しくなった蓮田パーキングに寄ってみたり

一度は乗ってみたい舎人ライナーを眺めてみたり

事件は現場で起こってる的な西日暮里駅前を通過してみたり

二本松に向かう予定が大都会秋葉原に

まぁ、秋葉原に来るとなったらまず日本最大のイヤホン専門店ですよね

ドン引きするくらい豊富な品揃え

この日の目的はヘッドフォンケーブルの改造

ケーブルを持参してる時点で確信犯ですね

このケーブルはやった事が無いからできるか分からないと言われたんですが、取り敢えずやってみって事でやったらできました。技術料6000＋プラグ代3500円位でした

日曜日だから中央通りはホコテンです

友達が昼飯はお肉が良いと言ったので秋葉原で老舗の牛丼屋に

値段は昔に比べチョイと上がりましたが変わらないラインナップ

秋葉原でバイトしていた27年前と変わらない店内

この光景も変わりません

個人的に真ん中に窪みを作って卵を投下してグリグリして食べる派です

この後秋葉原を散策してまたパソコンを爆買いしそうになったんですが、あまり酔っぱらっていなかった事もあり我慢

そして用が終わったので撤収しようと真っ直ぐ4号線を進むはずが途中を右折

続きはwebで！

ちなみに今回の戦利品は

ERA-1の改造ケーブル

256Gの激安microsd

激安IPADmini
今回もかなり歩きました、リハビリは大変

いつもと変わらずlistで仕事をサボり生物が駄目なのに魚介類メインのお店で記憶が飛びかけ結局はしご酒 白河 list～大漁丸の巻

ある晴れた日

ワンちゃんが部屋に来ました

部屋に来るのは晴れた日か(日に当たりに)おやつ欲しい時か、ご飯の時間だけです

ウチのご飯ができると呼びに来てくれます

この顔は何か欲しい顔です

おやつをあげ午後からの仕事をしたんですが、思ったより早く終わってしまい

結局ここでサボります

うおっ、何かある

ラックスマンのスピーカーセレクターだそうです

先日スピーカーを買う時に繋ぎ直したのがいまいちだったみたいで

比べるならすぐに切り替えなきゃ駄目だね

って事で買ったみたいです

四月に禁煙になってスピーカーからラップを外したら本格始動すると言ってました

先日、いつもの場所だと正面じゃないよ

と言われたので、正面に座る様にしました

コーヒーで一息

スピーカー講座が始まり、このスピーカーがJBLの基本型なんだよと教えてくれました

この時、先日買ったBLUENOTEeditionを見せたら、JAZZをかけてくれ新旧JBLやTANNOYの聞き比べもさせてもらえました

おっちゃんとあーだのこーだの

相変わらず話しているとお客さんが

最近何だろうお客さんが多い

あかん！

誰も知らない、誰も来ないからゆっくり出来るのにお客さん増えたらゆっくりできないじゃないですか

結局ゆっくりした訳ですが

その夜

こちらのお店で夕飯です

靴を脱いで上がります

板さんがいる

地元にもこんなお店があったんですね

メニューをチラ見

和ら麦の炭酸割

うめ～

ニンニク揚げ

剥くのが面倒

心の友のハイボール登場

ハイボールと言えば唐揚げ

マヨネーズと見せかけてタルタルなのは嬉しいですね

ハイボールの消費が一気に進みます

魚介類メインのお店なんですが生物を避ける様に揚げ出し豆腐

揚げ出し豆腐のタレが好きなんです

お店によって結構違うから食べ比べするんですが、個人的には新白河かどやのタレが好きです

魚介類がまるっきり駄目って訳ではないので鮭のハラス焼きでも

脂が乗りまくり

さっぱりしようとカニでも

カニは美味しい

ハイボールの吸い込みが更に加速

何が何だか分からなくなりかけ意識あって代行が早く来るウチに帰ろうと〆を探します

海苔梅茶漬け

飲んだ後にこの破壊力は半端ありません

お茶漬けは飲み物

秒殺

部屋に帰りBLUENOTEを聞いていたら

泥酔していた為か、週末なのに家に居てられない、と思い

迎えに来て～

と、先輩のお店に

二時間後

家に帰りお店から持って帰ってきたお菓子を食べながら部屋の掃除

ミスター几帳面なので酔っ払うと部屋の片付け、掃除をしてしまうといった謎の生態があります

楽しい１日でした

よし、今日もlistに行こう

やっと出合えた愛しいあなた IRIVER AK240 BLUE NOTE EDITIONの巻

久しぶりに音楽再生パソコンの電源をオンにしたある日

RADEONのソフトにアップデートが入りUIががらっと変わりました

何かスゲー

取り敢えずひとしきり遊んだ後、久しぶりにヤフオクをチラ見

！

マジか

ずっと探し求めていた物が

今までもたまに見る事はあったんですが、

程度が悪い

値段と品物の釣り合いがとれていない

と、微妙な物ばかり

しかし今回は中々良さげ

２年待った甲斐があります、即決価格もある

かなり高い買い物ですが、これを逃すと次は何年後になるか、それ以前に手に入れる事ができるのか

迷いは禁物

ボチッ

やっと出合えた

青い箱に75の数字

これはヤバい

ちなみにこれはBLUENOTE75周年を記念して発売されたAK240の限定バージョンです

筐体は青で

この文字が良いですね～

ケースに入れるから２度と見る事はないですけどね

後ろには75の数字が

これも二度と見る事はないでしょう

ソッコーケースにイン

これでやっと使えます

うおっ、夢にまで見た光景が

BLUENOTEの名盤75枚のハイレゾ音源が入っているのが大きな特徴

です

早速聞いてみます

‼️

ゾクゾクしました

スタジオの中心で聞いている雰囲気

凄く生っぽい

ここがCS4398なんですよね

あちこちで去年買ったQP1Rは名機と言っているんですが、あちらはCS4398がシングルこちらはデュアル

聞いてみたかったんですが、実際に聞いてみると本当に感動

ボーカルは頭に語りかけてきます

これは良い物を入手できました

貯金使い果たしたけど悔いはありません

最新機種なども沢山持っていますが、良い物はいつまでも色褪せないと思いました

その夜

大好きなチキンラーメンが夕飯でした

JBL XPL90を頑張って設置して聞いてみようの巻

前回、片手でこの大きな荷物を部屋のある二階に持ってきた所で終わった訳ですが

これだけで良い訳がありません

と思ったある日

スピーカーを買うタイミングでヤフオクでスピーカースタンドを買っておきました

そして大都会 郡山に

まあるい緑の山手線～

でお馴染みのヨドバシカメラに

来たついでに真空イヤホンを聞いてみます

プレーヤーはSP1000を借りました

TMが入ってる

高い解像度に独特な広がり最高です

ただ、値段が高い

馴染みの店員さんとあーだこーだ雑談しつつ

今回の目的はスピーカーケーブル

スープラのシルバーコーティング

をバナナ端子にしました

スピーカーケーブル自体はどこの量販店でも売ってるんですが、バナナ端子にしてもらえないからヨドバシカメラに行きました

ポイント使用してタダだったし

ヨドバシカメラもバナナ端子は売っていても加工はしてくれないんですが、馴染みの店員さんのご好意でやってもらえました

嬉しくてまたご指名で買い物しちゃうんですよね

同じ目をしているマニアだし

物が揃ってしまえば片手でも後はどうにでもなります

線差すだけですからね

多少重くても大丈夫

何とか無傷でした。

凹ましたらどうしようと割りとドキドキしました

音だしも問題無し

おおおー

内部配線がモンスターケーブルってだけあって低音の迫力が素晴らしい

埋もれる事無くでる中高音は中々の解像度

元はバカ高いだけあって確かに素晴らしい

結構スピーカーを値切れた事もあり浮いた予算で夜の街へ

平日って事もありあまり人が歩いていません

いつものお店で

今回は商談も兼ねています

最近お気に入りの街ぶら動画を見ながら祝杯

今回は本当に良いシステムアップグレードが出来ました

料理人の作る週に三回、昼間しか食べられない知る人ぞ知る激ウマラーメンに新メニュー登場 白河 寿美鈴

ある晴れた日

仕事が割りと早く終わったので、先週じゃずめんこんどうさんで会った寿美鈴さんに顔を出しに行く事に

近くに駐車場が無いためにマイタウンの駐車場に車を止めました

いつも一杯なのにこの日はそんなに止まってません

駐車場を出て道を渡り真っ直ぐ歩き

最初の角を左折すると左側にあります

昼の営業時間、電話番号、メニューはこちら

先週会った時にランチ再開と言っていたんですが、一応メールで確認済み

カウンターから見た風景はこんなんです

ケースにネタがスタンバっています

ランチ再開とは言っていたんですが、まさかの新メニューがあるとは
裏にもメニューあります

迷わず和風ラーメン

見ただけで和が凝縮されているのが伝わってきます

チャーシューデカ！

トロトロです

麺は中太ちぢれ

実際に食べてみると

今まで味わった事の無い味です

揚げ玉の油の甘味、ワサビと柚子の風味、水菜の食感

全く隙がありません

塩の様な、醤油の様な料理人だからできる絶妙な味

これはハマります

月曜日、火曜日、水曜日の三日間の昼間数量限定でしか食べられませんが、食べられた時の幸福感は約束されていると思います

それくらい美味しい

帰りにいつもの喫茶店にスピーカーを返しに

美味しい物の後の食休み

この日のおっちゃんの話しはLDでした

昼休みも終わり午後から恒例のクリーンセンターに

次はゆっくりお酒を飲みに行きたいな

マニアによる完全メンテのスピーカーを入手 JBL XPL90 を値切る 白河 listの巻

最近はほぼ毎日listに行ってた訳ですが、それは

親戚の家にから貰ってきた謎の(多分海外仕様)のパイオニアのスピーカー

これを欲しいと言う人が居たから

買い換えよう

と

いつもの裏道を通り

通っていました

毎日行っているとそう変わった事もそう無く(入り口からの風景)

ただ、話が盛り上がり過ぎて

これ安くて良いみたいだよ、聞いてみたら？

と、まさかのスピーカーを貸してくれました

ちっちゃ

比較対照はありませんが小さい

でも合皮革が貼ってあったり値段の割には良い感じです

高級感あります

見た目的なコスパで言うと素晴らしい

早速繋いでみました

音出し一発目

なんだこりゃ

貧相な低音、広がりの無い音

これのどこが良いんだろ？

そんなこんな思ってるウチに、いつもの

寝落ち

暫くして目を覚ますと音はまだ鳴っています

そして変化を感じました

中、高音のヌケが良くなっている

広がりが綺麗

まさかの未使用品？

それから恒例のエージングサイトで勝手にエージング

終わってから改めて聞いてみると

音場感が良い感じに出て解像度増して素晴らしい

しかし、低音が追い付いて来てない

そして数日後listにて

おっちゃん、借りたスピーカー新品ですか？

と、聞くと

音が出るの確認してしまったよ

やっぱり

感想を言うと

この雑誌に感想を書いてる人がいるよと雑誌を出してくれました

読んでみると、俺と同じ事言ってる

そんなこんな話をしていたらミートスパゲッティーができてきました

今回は並盛り

安定のピルクルも付いてきます

勿論高さ計ります

チーズとタバスコ激盛りして食べます

麺は細麺アルデンテ

メロンとパイナップルも付いてきます

食べていると

おかしい

お客さんが続々と入ってきました

コーヒーセットにしました

改めて店内を見てみると後ろの方にスピーカーをまだ隠しているみたいです

くるんであるのは売っても良い物でお客さんのタバコの臭いが付かない様にだそうです

四月に禁煙になったら全部外すみたいです

これはラップがかかってないけど売っても良い物みたいです

欲しいんですが、トールボーイで重くてデカいから持って帰れないし、接続も出来ないからいつも眺めているだけ

そんなこんなしてるウチにお客さんもハケて

試聴タイム

裏の方にJBL XPL90があるの分かっていたからじっくり聞かせて貰う事に

ラップし直すの面倒とかぶつぶつ言いながらも前列付近片付け開始してくれてます

セッティング完了

かなりガッツリ目に聞かせて貰うと

やっぱり良い

内部配線が好きなモンスターケーブルなだけあって低音の出方がゆとりがあり上品、埋もれることなく出る高音も好みです

でもおっちゃんまた、ぶつぶつ言いながらスピーカーのセッティング

ぶつぶつ言う大半はタバコの臭いの事です

今度は
同じ感じのこれも聞いてみなとB&W685を繋いでくれました

最初XPL90よりスッキリしていると思ったんですが、出力アンプを変えたら低音が暴れて何となくバランスが悪く感じられました

それ以前にこれは売る気の無いスピーカーだったはず

色々とスピーカーを聞かせてもらい

帰る頃にはすっかり夜

確かお昼に行ったはずなのに

翌日、部屋には大きな箱が

勿論おっちゃんの言った値段に

後千円下がりますよね？

と値切りを入れて無事にゲット

部屋が2階なので運ぶのが大変でした

なんてったって半身麻痺ですから

肉々しいあなた白河 ボルドーの巻

カリブーのマスターの還暦のお祝い(本当は還暦じゃない)をする数時間前

肉切れ警報が発令された為

老舗のステーキハウスに

そんなに高くありません

店内は昭和のかほり漂い凄く良い雰囲気

麦焼酎炭酸割り

安定の濃さ

一杯で昇天できます

まずはセットの小サラダが出てきます

続いて全てが手作り激ウマハンバーグ

調子に乗って頼んだハイボールが眠れない夜の始まりとなります

この続きが

ある寒い夜ご飯食べがてらお酒を飲んで泥酔家に帰り、うとうとしていると所用で友達が家に用事が終わり帰る時に乗せて貰い旧飲み屋街へ送ってもらいました詳しい場所は知人に固く口止めされているので言えません幼馴染みのやっている飲み屋さんこの日のお通しは大根の千切り個人的に好きなお通しの種類ですドレッシングでいただきましたがぶ飲みスタートするとお店をやってる幼馴染みがこんなのを貰ったと見せてくれましたお～何か高そうこんなん貰えるんですね話しに花が咲き気付くと１２時近所にある知人のお店に顔を出したいからと撤収人通りの無い道をひたすら歩きます昔は凄い沢山の人が歩いていたんですけどねぇうぉ、夜の名店が！でも寄っていたら目的のお店が終わってしまうマイタウンの前から昔、近所に住んでいたから懐かしい道路左を向くと目的地方面人の気配が全...地元ではしご酒、凄いヴィンテージ焼酎に出合う。白河新蔵～カリブー～新蔵の巻

これになります

わんぱく盛りなのでステーキも

この時点で相当酔っ払っているので食べたい物を何も考えず頼んでしまったんですね

タレをかけると目の前にパラダイスが広がります

絶妙な焼き加減です

〆にグラタン

昔ながらのグラタンって感じで、めっちゃ美味しい

完全に食べ過ぎて飲み過ぎ

濃い目のお酒を飲み過ぎて意識があまり無い感じで代行で家に

まさかこの後朝まで飲む事になろうとは

地元ではしご酒、凄いヴィンテージ焼酎に出合う。 白河 新蔵～カリブー～新蔵の巻

ある寒い夜

ご飯食べがてらお酒を飲んで泥酔

家に帰り、うとうとしていると所用で友達が家に

用事が終わり帰る時に乗せて貰い旧飲み屋街へ送ってもらいました

詳しい場所は知人に固く口止めされているので言えません

幼馴染みのやっている飲み屋さん

この日のお通しは大根の千切り

個人的に好きなお通しの種類です

ドレッシングでいただきました

がぶ飲みスタート

するとお店をやってる幼馴染みが

こんなのを貰ったと見せてくれました

お～何か高そう

こんなん貰えるんですね

話しに花が咲き気付くと１２時

近所にある知人のお店に顔を出したいからと撤収

人通りの無い道をひたすら歩きます

昔は凄い沢山の人が歩いていたんですけどねぇ

うぉ、夜の名店が！

でも寄っていたら目的のお店が終わってしまう

マイタウンの前から

昔、近所に住んでいたから懐かしい道路

左を向くと目的地方面
人の気配が全くありません

到着すると中から賑かな声がします

１２時過ぎています

活気があるのは良い事です

お店に入るとほとんど満席

女性の方も多数見受けられます

カウンターには外国人の方に放送禁止用語を叫んでいるいる若いお兄さんが

伝わらない為か言い方を変えて色々と連呼しています

一体何からそんな展開になったのでしょうか？

個人的にアホな人好きです

取り敢えず放送禁止用語の二人の隣に座ります

いつも

いっちゃん量が多いやつ

と言うと出てくるラムトニック

ん？何故かトイレの写真が

ラムトニックがぶ飲みしながらマスターと話してると

俺ももう五十になっちゃったよ

マジッスか‼️

還暦のお祝いに酒奢りますよ

ｲﾔ、ｶﾝﾚｷｼﾞｬﾅｲ

と言っていますが聞こえない

お店が終わるのを待ち再び街をさ迷います

先ほど来た道を戻ります

目的地は最初のお店

ひたすら歩きます

半身麻痺だから普段歩くの大変なんですが、酔っ払うと足を引きずりながらひたすら歩きます

そのくらいじゃないと秋葉原とかとてもじゃないけど行けません

お店に入るとこれ美味しいかもと先ほどとは違うお酒を出してくれました
暫くするとお店の奥から

こんな物があるんだけど飲んでみますか？

と真っ黒な物体を出してくれました

カリブーのマスターと大爆笑した所で、これは何かと聞いてみると

少なくても二十年前からかる梅酒

との事

普通の人なら怪しすぎて飲まないかもしれません

でもカウンターに座るは度を越した酒好きの二人組

これは旨そうだと

躊躇わず、飲みます🤚

幼馴染みのチーママさん、丁寧に濾してくれました

するとどうでしょう

黄金の液体が出現

たまらずに飲んでみると

ん！

こんな複雑な味のお酒は飲んだ事がありません

旨いと気軽に言ってはいけないんじゃないかと思わせる味
ヴィンテージのお酒に法外な値段が付くのが何となく分かりました

そして相当酔っ払ってきたのでマスターと家が近所なので二人で撤収

帰りにコンビニで夜食を買って貰いました

街は少し寂しい風景でしたが熱い夜を過ごす事が出来ました

旨味、辛味、食感を存分に感じられる新メニュー登場 塙町 じゃすめんこんどうの巻

ある晴れた日

こんなにも晴れています

絶好のドライブ日和

でも重度の二日酔い

取り敢えず何とか簡単な仕事を済ませ部屋で炭酸を飲みながらゴロゴロしていると

本文は個人的な内容を含むのでカットしました

この様な通達が

先日こんどうさんと新年会をやった時に新メニューの話しがあったんですが、納得できる物ができないと言う事で完成を心待にしていました

でも二日酔い

丁重にお断りをして

取り敢えず一眠り

起きたら動けそう

テイクオフ

もうラーメン仲間になって１０年以上、お店を構える前から交流のあるじゃすめんこんどうさんに

ウチから五十分で到着

お昼時間過ぎていたから一段落したみたいでお客さんひとりだけ

しかもその人が、地元白河駅前で

美味しいお料理を提供するお店でお馴染みの

寿美鈴さんの大将

やっぱり来ましたね(ニヤリ)

と言われてしまいました

カウンターに座ると楽譜が

あれっ、メニューの札が外されている

取り敢えず営業時間はこちら

メニューを見てみると

ネギ味噌はどこにも無かったんですが、迷わず

すいません、ネギ味噌で

待っている間は先着順で食べられる鶏ガラを食べながら待ちます

鶏の出汁をきっち取っているため骨まで柔らかく全部食べられます

カウンターに配備されている面々

遂にネギ味噌とのご対面

いつもチャーシュー多目に入れてくれます


麺は手打ちでコシの強い中太ちぢれ

スープが相当熱いですが、この麺が熱さに負ける事は無いので最後まで強いコシを堪能する事ができます

スープは旨味が凝縮されていて結構辛い

そして表面の脂の膜は厚いので、いつまでも熱々

ネギ味噌ってやっぱり食べる時にネギの食感が大切じゃないですか、たまに厚切りでがっくりする事がありますが、そんな事は無く薄切りなので食感は最高に良いです

チャーシューと言う名のステーキ

脂でコーティングされてピカピカ輝いています

備え付けの胡椒と思わせてニンニクパウダー

ニンニクパウダー投下で美味しさは更なる高みへ

やっぱり味噌とニンニクは物凄い合います

あまりの美味しさに箸が止まらずあっさり完食

納得の行くまで研究した新メニューに隙無し

メニューに無くてもタイミング合えば食べられるかもしれません

取り敢えず言ってみると良いかもしれません