焼き肉弁当

先日、「塩こん部長」の塩こんぶを使った「カブの浅漬け」の件を書きましたが
塩こん部長のレシピが袋の裏に書いてあったので、それをまねて「焼き肉弁当」を作ってみました

豚肉100グラムに対して、塩こんぶを５グラム。
炒め焼いてご飯にのせたら出来上がり！って、なんとも簡単なもの。
玉ねぎとピーマンも加えて作ってみました。
2人前（娘と私）で肉150グラムプラス玉ねぎ・ピーマン少々の分量にして。
で、塩こんぶを10グラム。

塩こんぶの１０グラムってどのくらい？？？料理はかりで量ってみました
案外、塩こんぶの10グラムって多いものですよ！こんなに入れていいの？？ってくらい。


こんな感じで、昆布がお肉にからまった風。
味はですね～、これはなかなかいいですよ
ただし、汁気が足りないかなぁ。いわゆるジューシー感にかけてしまいます。
ちょっとご飯にタレがしみ込んで、じゅるじゅるっ・・・みたいな出来上がりにはなりません。
次に作る時は、汁気をプラスするように工夫してみたいと思います！

なんてことを思いながら、「くらこん」のHPを見てみました！
「塩こん部長」って、ホントに「くらこん」に「塩こん部」があるってことなのか？
そして、あの映像の人が、実際に部長なのか？気になる～気になってしょうがないっ

そしてHPに載っている数々のレシピ・・・おいしそうすぎる～！！うおぉーー！！
またもお腹がすいてきましたよ