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楽しくパソコンで遊んでいますよ。
男性料理教室
2005年02月15日
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Weblog
お
料
理
教
室
へ
今日は食生活改善推進員をしているので月に一度の男性料理教室のお手伝いでした。
皆さん楽しそうに作られました。
包丁さばきもご立派!
真ん中の青いエプロンの方が今日誕生日で77歳になられたので、
いちご
の差し入れが。
今日の献立は
「高野豆腐と小松菜のオイスターソース炒め」
「具だくさんの味噌汁」
「にらとトマトのごまサラダ」
いちごの隣は
「レンコンゼリー」
です。
楽しい半日を過ごす事が出来ました。
でも皆さんお若い!
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ピザつくり
(
よっさん
)
2005-02-15 18:25:35
年4回教室に通っております、先日はピザ10Cm丸2種類と30Cm丸そしてチーズスティックを作りました。強力粉と薄力粉とイーストの配分からこねあげ、のばし、このテクニックに苦労しました。
自分たちで作った物は人には言えない美味しさがありますね
返信する
男性も料理をする時代ですよね!
(
テルテル
)
2005-02-15 19:52:50
皆さんなかなかの腕前のようですね。
「レンコンゼリー」ってどんな味なのかしら
返信する
男性の料理
(
もぐら
)
2005-02-15 20:59:34
男性の料理は 不思議な事はございません
昔しは 全員やってましたが
サラリーマン時代になったのと
出前料理が取れるようになって
何時の間にか習慣が変わった
今でも 山岳部とか相撲部屋等では
新人の最初の修行です
でもねーー 食べてくれる者 あっての事
返信する
よっさんへ
(
夢子
)
2005-02-15 21:25:01
男性料理教室のお手伝いは楽しいですよ。
会食のときが楽しいよ。
人生経験豊かなお話が聞けます。
夢子の所は毎月1回あります。
でもピザはまだ作った事ないね。
返信する
てるてるさんへ
(
夢子
)
2005-02-15 21:28:15
すごい腕前よ。
包丁の使い方なんてプロ並みの人も
レンコンゼリーはレンコンをすりおろして絞り汁を使って作りました。
コーヒーを入れたゼリーでした。
おいしかったけど、レンコンがもったいなかったよ。(今年は高いので・・・・)
返信する
もぐらさんへ
(
夢子
)
2005-02-15 21:31:34
家に帰ってマイダーリンに今日の報告をしたら、
「自分でもやる気になったら出来るよ!」だって。
今度やってよ!!
いつまでも夢子の帰りを待たないで
(後91回は省略します。)
返信する
Unknown
(
ガー子
)
2005-02-15 21:38:33
今日お会いした年配の男性の下のお名前
「十一五」さん
「そいちご」さんでした
なんて美味しそうなお名前と心の中で…
返信する
ガー子さんへ
(
夢子
)
2005-02-15 23:09:40
そいちご
といちごとも読めるよね。
めずらしい名前ですね。
2回目に会った時に
えーとなんだっけと忘れそう。
でもおいしそうなので覚えているかもね。
返信する
お預けしたいわ~
(
tokkocyann
)
2005-02-15 23:10:05
うちのもこんな教室でも行って欲しいんですが・・・
レンコンゼリーってどんなお味かしら?
返信する
楽しそうですね~~
(
えり
)
2005-02-16 00:24:05
こちらの公民館活動でも、男性お料理教室があります!
レンコンゼリー・・美味しそう♪
返信する
tokkocyannへ
(
夢子
)
2005-02-16 06:15:40
おはようございます。
本当に行ってほしいよ!
今日も5時30分に起きてお弁当作り。
夢子作がおいしいんだって。
朝からのろけ!
地震があったんだって。
皆さん大丈夫???
返信する
えりさんへ
(
夢子
)
2005-02-16 06:19:01
レンコンゼリーね。
れんこんの味が付いてなくてね。
コーヒーの味も薄くて、
食べないとレンコンゼリーとは分からなかった。
地産地消の献立でした。
返信する
ごちそうさま
(
もぐら
)
2005-02-16 09:31:59
あさから 夢子さんとこは熱いねーー
でも 台所は女の城 僕も日頃は遠慮してます
だって マミーの料理が一番(ごりごり ごますり)
ただ 新メニュー作成の時は
この限りでは御座いません。。。。。
それに 調理設備 道具の整備は僕の担当
特に 刃物の整備は うるさい
返信する
ごくろうさまです!
(
ぷうさん
)
2005-02-16 17:42:08
食推!いろんな活動ご苦労さまです。料理出来るようになりたいと思っています!
が・・・です。
夢子さんところにも「錦帯橋と岩国城」のトラックバックがあったのですね。
それでは、また。
返信する
もぐらさんへ
(
夢子
)
2005-02-16 18:45:18
今は扶養家族になっているので
食事と洗濯は私。
掃除は時々マイダーリン。(本当にたまによ)
でももめ事もなく平和な生活が続いています。
いつも迷惑を掛けているので感謝・感謝です。
そう思うと腹も立たないかな。
返信する
ぷうさんへ
(
夢子
)
2005-02-16 18:46:42
そうですね。
錦帯橋の写真でし。
今からもう一度みます。
返信する
必要ですね!
(
よっちゃん。
)
2005-02-17 11:17:22
こんにちは!
久しぶりにお邪魔させていただきま~す。
私の知っている人もリタイアしてから男の料理教室に通って楽しんでいるみたいですよ!
そこはね、参加者が順番で先生になるって言ってました。みんな郷土料理なんかを紹介しているみたいです。
その人と話をしているときに「春巻きは必ずたけのこが入る」というのを知りました。
ちゃんと季節感のある料理だったのですね~~。
返信する
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