セミナーのご案内です。
「日本一のたまねぎ産地である北見地域から、安全・安心であることはもちろん、おいしくて体に良い、魅力的なたまねぎを生産しよう！」 というテーマに沿って、流通部門、生活者（消費者）部門、試験研究部門の方々に、講演していただきます。
また、展示コーナーにおいてオホーツク北見塩やきそば関連商品等の展示・紹介も行ないます。
【北海道たまねぎセミナー2009】
日 時／平成21年2月10日（火）13時00分～16時50分（予定）
場 所／北見芸術文化ホール（きた・アート２１） 中ホール
（北見市泉町1丁目2-22 電話0157-31-0909）
内 容／
「流通業界から見たたまねぎの魅力と提言」
阪南青果 株式会社 会長 笹野 敏和 様
「生活者（消費者）から見たたまねぎの魅力と提言」
日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会認定 ベジタブル＆フルーツマイスター 辻 綾子 様
「道立北見農業試験場からの研究報告」
畑作園芸科 科長 西田 忠志 様
主 催／北海道（道立北見農業試験場、網走支庁）
協 賛／ホクレン農業協同組合連合会北見支所、きたみらい農業協同組合
参加費用／無料
お問い合わせ先／網走支庁農務課農産係（TEL：0152-41-0664（内線2725））
尚、当日は網走支庁管内におけるたまねぎの加工、研究等の取組みを紹介するパネル等の展示もあります。
・道産たまねぎを主原料にした加工品（試作品も含む）の紹介
・たまねぎに関する試験・研究成果の紹介
（出展者：網走支庁管内の企業、団体、大学等）
たまねぎ関係者だけでなく、たまねぎに興味のある一般の方も、お気軽に参加してください。
特に、今年は、生活者（消費者）からの視点に重きを置いて、ＦＭオホーツクのプログラムでおなじみ「辻 綾子」様（北見市在住）に、たまねぎの魅力や、栄養、調理法等について、講演していただきますので、このようなセミナー未経験の女性の方も、是非、足を運んでみてはいかがでしょう？
※本セミナーが開催される芸文ホール（北見駅等）周辺にも、オホーツク北見塩やきそばが食べられるお店があります。セミナー参加の前にいかがでしょうか。