【レシピ】ナス・ズッキーニ・牛肉

ナスは油を吸いますから、体にいいオリーブオイルをたっぷり使用します。

ナスのヘタ部分は栄養価が高いので、写真のようにして切り、捨てないで使用します(笑)

タマネギが安いので、毎回使ってます～(笑)

ワカメも入ってますね。