サツマイモおやつ

息子が実家で芋掘りして、顔ぐらいの大きなサツマイモをいっぱいもらってきたので。 こないだ美味しい焼き鳥やさんで食べたやつを再現してみた。 サツマイモを薄く細長く切って、少しの油(バターも少し投入)であげて、ハチミツとろーり。 形が不揃いなのはわざとですよ！(笑) パリパリして素朴で美味しかった！ 簡単だし！ まぁ、バターけちってないぶん、お店の方が美味しかったけどね。 . . . 本文を読む