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今日のころころこころ

2022・9・12 使い残しのとらやのあんペーストの小倉あんを白玉にのせて

今日も暑かった。
でも稽古終わって道場から出たら細かい細い雨が静かに降っていた。
稽古中にどこからかゴキがあらわれて畳の上をトコトコと歩き始めて焦った。試合が近いから猛者たちが頭に血をのぼらせて組手してる真っ最中。ゴキの世界にも空気読めないのいるんだ。踏み潰される前に窓からおひきとり願ったけど、3階だったんだ。
ま。
今宵の甘味は、使い残してるとらやさんのあんペーストの小倉あんを食べちゃお。

白玉をこねて汁物に入れた残りの生麩も。


お茶は温かい紅茶にした。
夜になると涼しくなる。
元町というか新山下の紅茶専門店ラ・テイエールさんのプレミアムアッサム。

ん。
やっぱりこのアッサムのコクに良く合う。
とらやさんのあんペーストが他の和菓子屋さんの餡と違うのは、日本茶よりもむしろ紅茶やコーヒーに合うところ。パリに店があるからなのかな?
暑さ寒さも彼岸まで。
あと一週間で落ち着くのかな。



コメント一覧

kinntilyann
彼岸までは酷暑(^^:
そう思って耐えてるのです!!!
今日も暑い!!!!!
dr-koimari
朝晩はめっきり涼しくなりましたよね。
彼岸花も咲き出しました。
ホント、暑さ寒さも彼岸まで、ですね(^-^*)
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