今日は道場へ。
稽古終わって出てみたら、寒い!
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バレンタインに用意したのはほぼ受け取ってもらえたから、我が家の今宵はホテルショコラさんのホットショコラ。
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ベルべタイザーで作って、八幡屋礒五郎さんのカカオニブを浮かべる。
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ほんとうはカカオ70%とか60%とかの方が美味しいんだ。
生クリームをホイップしてのせてカカオニブを散らした方がカカオニブの香りが生きる。というかチョコレートを砕いて散らせたい。
でもね・・・
カカオ85%を選択してしまうのは、カカオニブを散らすのも大人の事情ってヤツ!
ま。
今宵のナイトキャップは横浜市立図書館で借りてきた読みかけの「100ページ目のことばたち」。
「100ページ目のことばたち」は、横浜市立図書館開設100周年記念企画。本の100ページ目の数行が印刷された紙に包まれていて、その本のジャンルもタイトルも著者もなにもわからない状態で貸し出す。
自分的に外れもあれば当たりもある。
今回のは、多くの文明や文化は「見えないもの」を何らかの創意と工夫で扱えるようにしたところから生まれてきました。
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科学史の本かな?
開けてみたら、哲学だった。
佐藤雅彦著「プチ哲学」。中公文庫。
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不変ということから始まって、プロトコルとかアフォーダンスとかもわかりやすく触れている。
でも今宵はこれが面白かった。
OLIVEはI LOVEでできている♡
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