この日はおふくろの退院の送迎の為に富谷へ。
本当は「こもれ美」に行こうかと思いましたが、微妙に遅刻しそうになるので諦めて久々に遊大へ。
ここは「トナリ」インスパイヤ系のタンメンと唐揚げが美味しいお店です。
仙台からは30分以上かかるので、中々これませんね。
この日も駐車場がいっぱいの盛況ぶり。昼のみ使えるという、隣のスナックに車を停めました。
当初は少なかったメニューも、タンメン、辛タンメン、黒タンメン、冷やし鶏ソバなど多彩になりました。
店内でも少し待ったので、待合コーナーにあったミシュランの該当箇所を一部パシャリ。
タンメンが美味しいのですが、暑いので冷やし鶏ソバ(850円)を特盛(100円)で
ほどなく黄金に輝く特製鶏ソバ登場
暑いときには冷やしが最高!
黄金に輝く鶏脂のスープは、ほんのり甘め
初めてのお味でした
麺は中華麺ではなく、ソバ粉が入ったのか黒い、冷麺の面みたいなのでした。
硬めでコシのあるお味
最近の人気ラーメン屋さんに多い、スープ節約型のどんぶり。
これだと、少なくてもしっかり麺がスープに浸りますし、飲みすぎることもないし。
お店にとっても、スープを残される無駄が減るので良いですね。
私は美味しくスープまで全て頂きました。
ご馳走様♪