日曜日、家族で買い物兼外食に出かけました。
妻と子は電車で時々行ってますが、私は始めての長町のThe Mall。
その中のラーメン屋さんに行きたくて、ここにしました。
仙台、ミシュランラーメン店巡りで「玄龍」です
本店は現在営業していないので、ミシュランに紹介されたのもここのお店です
ここは、あごだしの醤油ラーメンと味噌ラーメンが人気です
つけ麺もあるようですが、とりあえずは定番を味わうことにしました
息子は、ゆずが入ってないストレート麺の「あごだし醤油」(680円)
シンプルな醤油味でやさしいラーメンです
嫁は、それに背脂ののった「こってり醤油」730円+煮卵(100円)
私は人気の味噌(780円)
すみれや純連のような、濃い目で脂たっぷりの味噌ですね。
野菜もたっぷりで、美味しいです♪
麺は味噌ラーメンとしては標準の麺
さいころ状のチャーシューが入ってますが、これはしょっぱすぎ(汗)
辛みそがついてきますので、最後に入れると味の変化があって嬉しいです
人気の煮卵(100円)も食べてみましたが、これは普通かな。
次回は無くてもいいです
大変美味しく頂きました♪