秋の味覚と言えば・・・

秋の味、王様は　大根です
生でも、煮ても、サラダや漬物にも大活躍
大根おろしの添えていないサンマなんて考えられませんっ！！

「kazue 先生のブログ」で拝見した
赤貝の缶詰と大根の煮物、作ってみましたよぅ～


↓　こんな感じで出来上がりました
大根の切り方は各家庭で違うと思いますが、
我が家では特に決まっていなくて、その時の気分で
半月やイチョウ、今回のように短冊になったりします

下に見える黒いのは昆布で、落し蓋代わりに使ったのが
ふんわり柔らかに煮えました

とぉ～っても　美味しいです　

kazue 先生、いかがでしょう？？
因みに、上げ底にはしていませんので

アリぃ～？？

昨日(9/2)の森林公園は、森林の家を起点に、
エゾマツ・モミジ・カラマツコースを歩き、
更に瑞穂口駐車場から瑞穂の池までを往復のおまけ付きでした。


　アケボノソウ　と　ツチアケビ

アケボノソウはまだほとんどが蕾で、
咲いていたのはこれ一本きり（自分が見つけたのは、ですが）
お客様をおもてなししているところで、追い払うのもためらわれ、
一緒に写しました。
次の機会には、アリさんより先にお邪魔したいです



　アカトンボ　と　ノシメトンボ

アキアカネでしょうか？近づくと一斉に飛び立ち、
離れると元の場所に戻ってきます。
ノシメトンボよりも敏感で、接写は諦めました
でも、どのトンボもみんな気持ち良さそうに日光浴していましたよ



　ツリガネニンジン

最初の写真は8/15に写しています。
結構大きかったのですが、影も形もありませんでした
昨日の写真はブレてしまいましたが、花の形は分かっていただけるかと