北見市南町にあるイタリヤ料理店「ラッポルト」で雑誌掲載の写真取りが行われた。木をテーマにした本をたくさん書かれている西川栄明氏の妥協許さぬカット、カメラマンの加藤氏も木の魅力、素材感を忠実にとシャッターを押す。撮影が終わる頃にはすっかりピザが冷めてしまった。さー食べましょうか!パリとした食感、冷めても美味しいマルゲリータである。気さくなシェフの心が味に溶け込こんだ絶品。1階は気軽に食事のできる東京亭、美味しさいっぱい、メニューの多さにおどろきます。北見にお出かけの折はぜひ、と、おすすめいたします。
本場ナポリ風ピッツァを生地から作ります。
モッツァレラ・チーズとトマト、バジルをトッピングした、もっとも基本的なピッツァ・マルゲリータ、オーナーシェフの合田氏自慢の窯焼きである。
くわしくは
「ラッポルト」
ブログRAPPORTO
西川栄明氏の本
※写真集-置戸の四季、おけとの山野草ほか
DigiBookをご覧ください。←クリック
MACはFirefoxで見れます。
木那特選品HP 木那メインHP 置戸町の天気
本場ナポリ風ピッツァを生地から作ります。
モッツァレラ・チーズとトマト、バジルをトッピングした、もっとも基本的なピッツァ・マルゲリータ、オーナーシェフの合田氏自慢の窯焼きである。
くわしくは
「ラッポルト」
ブログRAPPORTO
西川栄明氏の本
※写真集-置戸の四季、おけとの山野草ほか
DigiBookをご覧ください。←クリック
MACはFirefoxで見れます。
木那特選品HP 木那メインHP 置戸町の天気
カメラを構えると、私を写して--と鳩が接近。この子はショウブ池のモデバトかも。
nikon COOLPIX5000
藻岩山を背景に、市のほぼ中心部に位置しながらも、緑と水が豊かな憩いの場として親しまれている公園です。明治時代に豊平川沿いから伐採された木材の貯木場があった場所で、現在は札幌コンサートホールKitara(キタラ)や北海道立文学館などさまざまな施設を有し、祭りからスポーツ、園芸市まで、各種大会やイベントの会場にもなっています。公園に接して流れる鴨々川では、多くの鴨や野鳥、鯉などが見られ、都会にいながら自然と身近にふれあえる場所として、夏はボート、冬は歩くスキーと、老若男女を問わず、観光客にも年間を通して愛されています。
※写真集-置戸の四季、おけとの山野草ほか
DigiBookをご覧ください。←クリック
MACはFirefoxで見れます。
木那特選品HP 木那メインHP 置戸町の天気
nikon COOLPIX5000
藻岩山を背景に、市のほぼ中心部に位置しながらも、緑と水が豊かな憩いの場として親しまれている公園です。明治時代に豊平川沿いから伐採された木材の貯木場があった場所で、現在は札幌コンサートホールKitara(キタラ)や北海道立文学館などさまざまな施設を有し、祭りからスポーツ、園芸市まで、各種大会やイベントの会場にもなっています。公園に接して流れる鴨々川では、多くの鴨や野鳥、鯉などが見られ、都会にいながら自然と身近にふれあえる場所として、夏はボート、冬は歩くスキーと、老若男女を問わず、観光客にも年間を通して愛されています。
※写真集-置戸の四季、おけとの山野草ほか
DigiBookをご覧ください。←クリック
MACはFirefoxで見れます。
木那特選品HP 木那メインHP 置戸町の天気
一週間の札幌行き、ちょっと早起きし近くの中島公園を散歩。豊平館--ホワイトカレーが美味しいとか。昨年1月に訪れたときには歩くスキーで公園内を一周、私のお気に入りの場所でもある。
東急百貨店 グルメ&クラフト フェス会場
東急百貨店 グルメ&クラフト フェス会場