竜雅＠箕輪バイパス

黒こく黒めん

久々に食べます。
どこか、変わったのか、それとも？

黒味噌に黒い麺。相変わらずの黒要素です。
野菜がモヤシのみになったり、メンマが入っていたりとか。

グッと黒い麺。こちらは変わらず。
以前とは違い、食感的にも通常麺と変化がないように思います。
スープ、割とさらっとした感じ。
独特の渋みはありますが、以前よりは弱いかも。
チャーシュー等はいつもの竜雅のもの。

今の限定諸々。


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