今日は節分。
ちょっと前に、
マツコ・デラックスさんが、
『人生で１度も食べたことがないもの』
として『恵方巻』だと告白し、
スタジオを驚かせたらしいけど、
そんなに驚くほどのことなのだろうか？
私も『恵方巻』は食べたことない。
海苔巻きは嫌いじゃないけれど、
アレ、１本丸ごと食べろと言われたら、
とてもじゃないけど無理。
ハーフサイズなんてのも、
売られてはいるみたいだけどね。
ちなみに、私の、
『人生で１度も食べたことがないもの』
ひとつ挙げるとしたら、
『カレーうどん』かな。
カレーは好きだ。
うどんも好きだ。
でも、カレーうどんは食べたことない。
なぜ、一緒にする必要がある？
と、思ってしまうんだけれど･･･
さて、先日、
シェラカップを購入してから、
朝、スープご飯を食べることが増えた。
洗い物が少なくて済むのが、
１番のメリット。
前夜に、玉ネギ等刻んでおいていたら、
朝、包丁、まな板も使わずに済む。
トーストかじるよりも、
栄養バランスが良く、
お腹にも優しいんじゃないかな？
私のスープご飯、
バリエーションは色々ある、
と以前書いた（ような気がする）ので、
ここんとこ食べたスープご飯を･･･
和風の卵入りのスープご飯。
鶏白だしでのスープ。
こういう時は、
ハムやソーセージではなく、
鶏肉団子を小さく切って使う。
ちょっと中華風のスープご飯。
白湯スープを利用。
この時も、鶏肉団子。
ごま油をチョイ入れても良かったかな～、
と、あとで思った。
トマトスープご飯。
トマト缶の時もあるけど、
この時はケチャップで、
なんちゃってトマトスープ。
コンソメスープのキューブを使用。
いつものスープご飯を、
もっと栄養面で充実させたくて、
こんなもんを購入した。
ただ、手抜きをしたいだけ、
とも言えるけど･･･(笑)
人参って、有ると彩りが綺麗だけれど、
無いなら無いで済む野菜じゃないかな？
私、去年、
生の人参って２本ぐらいしか買ってない。
いつものカップスープでのスープご飯に、
人参をプラス。
緑色は、冷凍ブロッコリー。
今朝は休日で時間があるので、
初めてのスープご飯を試してみた。
ハムやソーセージではなく、
マグロの水煮を使ってみようと･･･
と、すると、鶏だしではなく、
同じお魚系、あごだしの方がいいだろう。
野菜は、小松菜ね。
いつも使う白飯は８０ｇだけれど、
今朝は６０ｇぐらいしかない。
冷凍していた最後の１個。
お昼のお弁当用の白飯はあるけれど、
１５０ｇだから、
スープご飯に使うには多過ぎる。
白飯の量が少ないので、水分タプタプ。
急遽、卵を入れることにした。
うふ･･･ おいちい❤
当分、スープご飯の日々は続きそう･･･