木曜日、
とても寒い日となりましたが、
今年最後のパン教室を行いました。
皆さんと焼いた“パン・デ・ロワ”は
これからの季節に相応しく
見た目が華やか、且つ食してもリッチ感ある
素敵なパン。
お一人お一人心を込めて
丁寧に作られていました。
今回試食用は私が焼き上げ、
フランスの紅茶「マリアージュ・フレール」の
“マルコポーロ”とともにいただきました。
一粒忍ばせた‘アーモンド’は
カットしたところで二つに割れ、
片割れが私のところへ!
それぞれ焼いたパンは
そのままお持ち帰りいただきます。
さて、皆さんはどんなメンバー＆シチュエーションで
いただくのでしょう。。。
