今日の天気は・・・


台風接近には思えないいい天気です
今日も暑かったです。
スーパーに行ったら 酒粕が目に留まり 急に冷たい甘酒が
飲みたい衝動にかられた。

酒粕を買ってきて ネットで作り方を調べて 早速作ってみたけど
私のイメージと違う。

さらさらしてるし 冷たい甘酒だから氷も入れたいし・・
これは割らないで飲む甘酒の作り方だった。
それと 酒粕より米麹の方が栄養がありそうですね。
今度は米麹で作ってみようかな・・・
昨日作ったシフォンケーキ・・・

前回も失敗で今回も失敗。
折角膨らんだのに 冷めるとしぼんでしまう・・・

味はいいのよ。でもふわふわ感がない・・・

なぜ どうして??(;^_^A
さて 3回目のチャレンジはあるのだろうか・・・
今日の夕焼け



