チゲ(鍋)パーティー 2007-05-30 11:24:38 | 我が家ごはん 我が家には自我自賛する料理があります。 それはチゲ(鍋)です!!! それをみんなで食べる事になりました。 葉山の雅娘(あらん)の豚足とナムル チョルギサラダは自家製です。 今回はカルビ・モツ・ハチノス入りチゲです!! 最初に、にんにくとしょうがのみじん切りと ひきわり納豆をごま油で炒めるのがポイントです。 今回の参加メンバー 今回飲んだアルコール達!! 自家製梅酒・シャンパン・ワイン・日本酒 芋焼酎・泡盛 どれも美味しかったです 鎌倉情報満載! にほんブログ村