K-hiro's essay

設計士K-hiroのひとりごと

焼きうどんに挑戦

2010-09-15 21:13:01 | Weblog
娘にせがまれ昼食に「焼きうどん」を作る事に・・・
今までは「焼きうどん」の素と野菜で何度か作ってあげていたのですが!
今回は「うどんと野菜」のみで味付けは自分流にしなくていけない事に!
「だし」「塩」「こしょう」「醤油」「ソース」等々で味付けに挑戦・・・
何とか食べられる「焼きうどん風」のものが完成!
娘も残さず食べてくれました。
感謝!と安堵!です。