まるで昨日の吹浦さんのブログにかぶせてしまったかのような
ラーメンのお話
先日、またまた北海道に行き、
帰りのフライトまで時間があったので、千歳空港にある「ラーメン道場」で食べてから帰ろうと
踏み入れたのですが、道場内で食べたことがないお店は「えびそば一幻」と函館の人気店「あじさい」と
もう1店ぐらい
一幻は長蛇の列だったので、最初から諦め
あじさいは函館の本店に何度も行ったことがるので、札幌ではどうかと思ったのだが
たまにはすっきりした塩ラーメンでもよいかと入店
メニューを開くと、大きな写真が目に飛び込んできた
なんと味噌ラーメン
あじさいだったら塩ラーメンだろ！と一人突っ込み
メニューの片隅に小さく載ってる「塩ラーメン」をオーダー
ちょっと影が映りこんでいるのだけど
透き通ったスープは、まさしく塩ラーメン♪
が、やはり本店とは違う！！！！！！
ちょっと残念な一杯でした
帰ってきてから、ラーメンリベンジをしようと訪れたのが
昔ながらの中華ソバ屋「しのぶ」
この日はとても暑かったので「冷やしチャーシュー中華」をオーダー
美味し！ということで、ラーメンリベンジやりました！！
