おっ!連続モラタメさん記事です。今度は当たったのですよ~久々だわ。
で、何かというと小岩井乳業さんの「小岩井 旨みほろほろチーズ」。
『生乳100%ヨーグルトからつくった熟成チーズを加えた、さわやかな味わいと旨みが楽しめるほろほろ食感チーズ!
小岩井乳業独自の製法によって、“ほろほろ”としたオリジナル食感に仕上げました。』
とな。
あはは~、お酒のつまみにバッチリです
しかも10袋も いろんなお酒で食べれるね
ま、まずは恒例の写真撮影よ
かつお「紅葉くん、チーズですよ。気になりますか~?」
かつお「コトラちゃんも気になりますか?」
コトラ「どうせ分けてくれないんでしょ全部食べちゃうんでしょ!」
かつお「た、たぶん食べちゃうな、あっという間に」
かつお「桐は興味ないみたいね~」
さてと。その晩、早速かつおが経営(?)する「立ち飲みババー」(Manaboo!帰宅時にまずは一杯で飲むところ ここ参照)で出してみますか。
パッケージはゴールドで高級感あります。チーズは一口サイズ。粉でコーティングされてて、なんかチョコレートみたい。手もべたつかなくていいね。
食べるのに一所懸命になっちゃって写真撮るの忘れちゃった
で、食べてみると。。おっ、なんだこの食感は
独自の製法って書いてあったけど、ホントに今まで食べたことのない食感。
なんて書いたら伝わるのだろう?まさに「ほろほろ」なんです。そのまま。
チーズというよりお菓子のような。。なんとも不思議で慣れるのに時間がかかるくらい。
うまく表現できないわ~。
これは加熱しないでそのまま食べたほうがいいと思う。
崩してサラダにも合うなぁ。
Manaboo!はソーセージと一緒にパンにはさんで食べてました。
このチーズ、ヨーグルトからつくった熟成チーズが加わってるとあるからか酸味があります。
これがまたワインに合うのさ~。丁度家にあったので(安ワインだけど)飲んじゃった。
安ワインでも高級感あふれる立ち飲みババーだったわさ
ってことで、また飲みすぎちゃったわ かつお
元気にしてましたかな?
こないだのBBQは楽しかったかしら~。
で、このチーズおいしくて、あっという間に全部食べちゃいました
で、肝心なチーズ… 残念ですU+1F62D
ま、その方が猫たちのお留守番を考えるといいのだけどね。
2人とも休みだと昼間から飲んだくれて飲みすぎちゃうし~