CHAINSAW ART JAPAN・ケイジの仕事記録

木を切るチェンソーで木彫刻。チェンソーアートジャパン・ケイジの仕事などを記録したブログです。

ベジ食材 るあんのソイネーズ 新発売!

2011年10月15日 | オーガニックライフ
龍神村が誇る地釜とうふ&カフェ「るあん」からソイネーズがでた​!ソイネーズとは動物性を一切使用していないマヨネーズ風ディップ。もちろん国産丸大豆(遺伝子組み換えでない)が主原料。無添​加食品なので要冷蔵。
とにかくむちゃくちゃ美味しい!プレーン・マスタード風味・トマト風味・バジル風味の4種。
プレーンはとうふマヨネーズ。普通にマヨネーズとしてでも良いし、そのまま食べてもGOOD!
マスタード味はそのままからしマヨネーズ。マヨラーの人にはこたえられない1品。
トマト風味は魚貝類を使用していないマリナラソースという感じ。
バジル風味はまるでブルーチーズディップのようで、これまた最高​。
どれもマヨネーズとして使用するより、ディップとしてそのまま単品をパンなどにつけて食べるだけの価値あるものだと思う。 
詳しくは「るあん」の小澤まで・・・tel 0739-79-0637  カフェ:田辺市龍神村小又川259