グルメ幸せ

お菓子やパン・ジャムをつっています。材料の野菜やくだものをできるだけ自前のものを使いたいと、畑仕事にも励んでいます。

バジルペースト

2010-07-25 | 自家製食品
貸し農園で取とれたバジルでバジルペーストを作りました。
収穫したては本当にいい香りです。
この量ならパスタ4~5人前くらいです。私は白身の魚のムニエルに大匙一杯くらいをのせてみました。

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1 コメント

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Unknown (さちこ)
2010-08-08 15:43:22
 バジルの香りダイスキ♪
私もホームセンターで3苗買ってきて、植木鉢で育てました。
 バジルとトマトのパスタにして3回分楽しめました。おいしかった~。
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