アマンドショコラ

バレンタインデーには間に合わなかったけど、どうにか2月中に作ったアマンドショコラです。
アーモンドを炒って、にチョコレートをコーティングして、ココアをまぶしたのと抹茶をまぶしたのと2種類です。

この作り立ての香ばしさは格別です。